آخرین دستور پخت ها

🌺🌴🌺🌴🌺🌴🌺🌴🌺🌴🌺🌴 👈👈👈🌺🌴🌺🌴
#کمپوت_سیب
موادلازم:
سیب : ۲۰ عدد کوچک
شکر : یک لیوان
آب : پنج لیوان
گلاب : به مقدار لازم
زعفران یا لبو: به مقدار لازم
آبلیمو : کمی
👈 👈👈
طرز تهیه کمپوت سیب درسته :
برای تهیه این نوع کمپوت ، ابتدا سیبها رو پوست گرفته و در مخلوط آب و کمی آبلیمو قرار دهید. استفاده از آبلیمو...
😍😍خوراک نخود کدو 😍😍
مواد لازم 👇
نخود
کدو خورشتی
گوجه فرنگی
پیاز
نمک فلفل زنجبیل ادویه کاری پودر زیره
روغن حیوانی روغن کنجد یا روغن زیتون
دستور پخت 👇
نخود را از قبل خیس کرده و آن را با آب و کمی زردچوبه کاملا می پزیم پیاز را با روغن و مقداری زرد چوبه کمی تفت میدهیم کدو خورشتی را نگینی کرده و به هم...
با سلام.
با شماییم‌با دستور پخت روز.
سیب زمینی تنوری😋😋😋
مواد لازم برای هر پرس
سیب زمینی ۲۵۰ گرم
نمک؛فلفل قرمز؛پودر سیر به دلخواه
روغن سرخ کردنی بسیار کم
طرز پخت
ابتدا سیب زمینی هارو شسته و پوست کنید
برش های سیب زمینی رو به قطعات حبه ای درشت خورد و داخل ظرف ب...
کوکوی مرغ
نوید
🏅مسابقهٔ سرآشپز کرفس🏅
▫️با هم‌رسانی این پست به برنده شدن این دستور غذا کمک کنید. آشپزی که دستور پختش بیشترین بیننده را داشته باشد، به عنوان سرآشپز کرفس شناخته و برندهٔ یک دستگاه Gear Sport سامسونگ خواهد شد.
▫️به نفرات دوم و سوم هم جوایز نفیسی اهدا خواهد شد.
▫️در کانال سرآشپز کرف...
#میگو_سوخاری
مواد لازم میگو سوخاری
میگو۱ کیلوگرم/آبلیمو۳ قاشق غذاخوری/تخم مرغ۱ عدد/سیر۵ حبه/آرد سفید۱ لیوان/آرد سوخاری۱ لیوان/روغن سرخ کردنی به میزان لازم/فلفلبه میزان لازم/نمک به میزان لازم
دستور پخت و طرز تهیه
ابتدا میگو ها را تمیز می کنیم و درون یک ظرف مناسب می ریزیم. برای طعم دار کردن میگوها...
دستور پخت کیک سورپرایز نارگیلی 
ترکیب کاکائو با پودر نارگیل به کیک سورپرایز نارگیلی طعم بی نظیری میده. ظاهر این کیک لذیذ شبیه کیک کاکائویی ساده هست ولی داخلش تکه هایی از پودر نارگیل داره. حتما یک بار هم شده این کیک خوشمزه و زیبا را امتحان کنید.
 
مواد لازم برای تهیه کیک سورپرایز نارگیلی :
مواد کیک...
@ashpazye_daryaee
#ته_انداز_ماهی
دستور پخت
خانم : #سوده

مواد لازم(۶ نفر)
ماهی درشت ۱ عدد
سبزی ماهی ۱ پیمانه
پیاز ۳ عدد
سیر ۵ حبه
تمر هندی ۴۰گرم
آب جوش ۱/۲پیمانه
کشمش ۱/۲پیمانه
فلفل سبز ۳عدد
شوید ۵ پیمانه
برنج ...
#پیتزا میگو با خمیری عالی و مناسب برای انواع پیتزا
من مدتهاست خمیر پیتزا رو فقط با این دستور درست میکنم. به نظرم بین تمام خمیرهای پیتزا، این خمیر فوق العادست. با این خمیر میتوانید انواع و اقسام پیتزاها رو درست کنید. من این دفعه پیتزا میگو درست کردم.
مواد لازم برای خمیر:
آب ولرم یک پیمانه؛
روغن مایع...
غذای رژیمی
خوراک مرغ، عدس و ماست
✅مواد لازم:
4 قاشق چای خوری روغن کانولا ن
3 عدد هویج بزرگ، برش خورده
یک موسیر، خرد شده
2 حبه سیر، خرد شده
یک قاشق چای خوری آویشن، به علاه مقداری دیگر برای تزئین
سه چهارم قاشق چای خوری نمک
سه چهارم فنجان عدس خشک
یک فنجان آبِ مرغ بدون نمک
دو فنجان آب
چهار عدد ساق مر...
کوکوی مرغ
نوید
🏅مسابقهٔ سرآشپز کرفس🏅
▫️با هم‌رسانی این پست به برنده شدن این دستور غذا کمک کنید. آشپزی که دستور پختش بیشترین بیننده را داشته باشد، به عنوان سرآشپز کرفس شناخته و برندهٔ یک دستگاه Gear Sport سامسونگ خواهد شد.
▫️به نفرات دوم و سوم هم جوایز نفیسی اهدا خواهد شد.
▫️در کانال سرآشپز کرف...
کوکوی مرغ
نوید
🏅مسابقهٔ سرآشپز کرفس🏅
▫️با هم‌رسانی این پست به برنده شدن این دستور غذا کمک کنید. آشپزی که دستور پختش بیشترین بیننده را داشته باشد، به عنوان سرآشپز کرفس شناخته و برندهٔ یک دستگاه Gear Sport سامسونگ خواهد شد.
▫️به نفرات دوم و سوم هم جوایز نفیسی اهدا خواهد شد.
▫️در کانال سرآشپز کرف...
#پن_کیک_شکلاتی
پن کیک نوعی کیک ساده و فوری هست که توی تابه درست میشه. توی کشورهای غربی بیشتر برای صبحانه یا عصرانه سرو میشه. این هم یک دستور پن کیک شکلاتی امیدوارم برای صبحانه درست کنید و لذت ببرید:
مواد لازم:
آرد سفید 1 پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک ¼ قاشق چای خوری
پود...
#میگو_سوخاری
مواد لازم میگو سوخاری
میگو۱ کیلوگرم/آبلیمو۳ قاشق غذاخوری/تخم مرغ۱ عدد/سیر۵ حبه/آرد سفید۱ لیوان/آرد سوخاری۱ لیوان/روغن سرخ کردنی به میزان لازم/فلفلبه میزان لازم/نمک به میزان لازم
دستور پخت و طرز تهیه
ابتدا میگو ها را تمیز می کنیم و درون یک ظرف مناسب می ریزیم. برای طعم دار کردن میگوها...
#کنگر_کباب(papula)
اطلاعات بیشتر
موادلازم
کنگر
تخم مرغ
نمک
آرد
من کنگروبرای کنگرکباب پاک میکنم ودرسته ازش استفاده میکنم دیگه لازم نیست خوردکنیم
وقتی کاملاشستیم بایدآبپزکنیم برای آبپزش یکم آب اضافه میکنیم وبهش به اندازه نمک میزنیم وقتی پخت ازصافی ردمیکنیم ومیزاریم کاملاآبش گرفته بشه
من ۴عددتخم مرغ وتوی یک کاسه کاملاهم زدو ویک قاشق غذاخوری بهش آرداضافه کردم وبعداتویه ماهیتابه یکم روغن ریختم وگذاشتم یکم روغن داغ بشه بعدچهاریاپنج عددازاون کنگرهارایه دسته کردم وتوی تخم مرغ غلطاندم وتوکف دست مرطب کردم وگذاشتم توماهیتابه باشعله کم سرخ بشن وقتی یک طرف سرخ شدبرگرداندم طرف دیگه هم سرخ بشه همه رابه این روش سرخ کردم وقتی آماده شدهمراه ماست بانان میل بفرماید
غذای بسیارخوشمزه وآسونی است 😋
Parvane.S💞💞💞
اطلاعات بیشتر
#شیرینی_لطیفه
مواد لازم
شکر : ۸۰ گرم
تخم مرغ : ۳ عدد
آرد : ۷۰ گرم
وانیل  ۱/۲ قاشق چای خوری
اسانس پرتقال و یا هر نوع اسانس دلخواه : ۴ قطره
نشاسته ذرت : ۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر : ۱/۴ قاشق چای خوری
خامه فرم گرفته و خلال پسته : به میزان لازم ( برای لایه وسطی شیرینی )
طرز تهیه شیرینی لطیفه
ابتدا ...
‍ 🍜 #دوشنبه‌های‌خوشمزه 😋
😍دوشنبه ها با دستور آشپزی ،همراه خبرگزاری فارس گیلان باشید😍😍
😋فلافل😋
مواد لازم:
نخود 500 گرم
پیاز دو عدد
سیر 6 حبه بزرگ
نمک و فلفل
تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری
پودر زیره 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر1قاشق چای خوری
🍴نخود را بیست و چهار ساعت خیس کرده و آب آن را ساعتی ...
#میگو_سوخاری
مواد لازم میگو سوخاری
میگو۱ کیلوگرم/آبلیمو۳ قاشق غذاخوری/تخم مرغ۱ عدد/سیر۵ حبه/آرد سفید۱ لیوان/آرد سوخاری۱ لیوان/روغن سرخ کردنی به میزان لازم/فلفلبه میزان لازم/نمک به میزان لازم
دستور پخت و طرز تهیه
ابتدا میگو ها را تمیز می کنیم و درون یک ظرف مناسب می ریزیم. برای طعم دار کردن میگوها...
#پیتزا مخلوط
مواد لازم برای 6 نفر
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۳ قاشق غذا خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
کالباس ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
خمیر پیتزا یا پیراشکی ۱ بسته
طرز تهیه
۱- خمیر پیتزا یا پیراشکی را طبق ...
‍ 🍜 #دوشنبه‌های‌خوشمزه 😋
😍دوشنبه ها با دستور آشپزی ،همراه خبرگزاری فارس گیلان باشید😍😍
😋فلافل😋
مواد لازم:
نخود 500 گرم
پیاز دو عدد
سیر 6 حبه بزرگ
نمک و فلفل
تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری
پودر زیره 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر1قاشق چای خوری
🍴نخود را بیست و چهار ساعت خیس کرده و آب آن را ساعتی ...
#كباب_كوبيده_مخلوط
مواد لازم:
گوشت گوسفند و گوساله هر کدوم نیم کیلو، سینه مرغ چرخ شده یک عدد.پیاز رنده شده یک عدد بزرگ، فلفلهای رنگی یک پیمانه (لیوان فرانسوی) جعفری خرد شده و کمی تره نصف پیمانه، آرد معمولی دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم
دستور پخت:
بعد از یه ورز حسابی به سیخ میکشیم و میزازیم ...
اش دوغ مخصوص شهر اردبیل
اشنایی با روش تهیه اش دوغ وراز ورموز ان
برنج را خیس کنید، گوشت را همراه با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و به صورت کوفته ریزه در آورده و سرخ کنید و کنار بگذارید.

مواد لازم برای 8 نفر:
دوغ 4 لیتر
سبزی ...
‍ منوی غذای شهرسوخته سیستان:
قسمت دوم:
ماهی و دانه‌های گشنیز را با هم خوب ترکیب کنید و در داخل برگ مو جای دهید. این ترکیب، دستور پخت یک نوع دلمه است که ساکنان محوطه باستانی شهر سوخته، 5هزار سال پیش مصرف می‌کرده‌اند. البته با آنچه امروز به عنوان دلمه خورده می‌شود متفاوت است ولی ارزش یک‌بار درست ...
#دستور_پخت_آش_رشته ‌
مواد لازم :
رشته  آشی : 300 گرم
سبزی آشی: ۱ کیلو
نخود و لوبیا و عدس :از هر کدوم یک پیمانه
نعناع خشک : ۴ قاشق
پیاز متوسط: 2 عدد
کشک ساییده غلیظ : 1پیمانه
آرد : ۲ قاشق
روغن : به میزان لازم
نمک و فلفل وزردچوبه : به مقدار کافی
طرز تهیه :
حبوبات را بهتر است از شب  قبل خیس ...
#پیتزا میگو با خمیری عالی و مناسب برای انواع پیتزا
من مدتهاست خمیر پیتزا رو فقط با این دستور درست میکنم. به نظرم بین تمام خمیرهای پیتزا، این خمیر فوق العادست. با این خمیر میتوانید انواع و اقسام پیتزاها رو درست کنید. من این دفعه پیتزا میگو درست کردم.
مواد لازم برای خمیر:
آب ولرم یک پیمانه؛
روغن مایع...
طرز تهیه ادویه ایتالیایی که توی بیشتر گیف ها به کار برده شده 😻💖🎋🌸🍃🌈✨🔮
#درخواستی
👩🏻‍🍳تمام مواد را داخل آسیاب می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم . ادویه را داخل یک ظرف در دار ریخته برای مدت 6 ماه قابل استفاده است
🍴مواد لازم
🥄سه قاشق غذا خوری ریحان خشک
🥄سه قاشق غذا خوری پونه خشک
🥄سه قاشق غذاخو...
#١٠_سس_سالاد
طرز تهیه برای همه سس ها:
در یک کاسه بزرگ، همه مواد به جز روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و با همزن فلزی یا چنگال خیلی سریع هم بزنید. سپس اگر سس حاوی روغن زیتون بود، در آخر روغن زیتون را با یک جریان آرام و پیوسته و یکنواخت به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس نرم و یکدست شود.
1.سس یونان...
لازانیا لیوانی🥓🥪🥤
مناسب برای آماده‌سازی 1 لیوان👌🏻
🔖مواد لازم
🧀½ پیمانه پنیر ریکوتا پرچرب
🥞¼ پیمانه پنیر پارمسان، رنده شده
🥠½ پیمانه پنیر موتزارلا، ریز خرد شده
🥫½ پیمانه سس مارینارا
🥗½ قاشق چای‌خوری چاشنی ایتالیایی
🥄½ قاشق چای‌خوری نمک
🥢¼ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
🥓3 عدد ورق لازانیا پخته شده
👩🏻‍🍳طرز...
#سفره_ایرانی
#آش_مغزماش_یزدی
🍱 مواد لازم:
۱. ماش: ۱ پیمانه
۲. گوشت گوسفندی: ۱۵۰-۲۰۰ گرم
۳. برنج: نصف پیمانه، خیسانده
۴. سبزی (تره، جعفری، شوید، ترخون، مرزه): ۱.۵ پیمانه، ساطوری
۵. نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم
۶. پیاز داغ: به میزان دلخواه
۷. نعنا داغ: به میزان دلخواه
♨️ دستور پخت:
#ماش را د...
#کیک_ساوارین پیوند با آشپزی
مواد لازم :
قالب ساوارین : ۱ عدد (عکسش رو براتون میذارم)
پودر کیک آماده حدودا نصف بسته یا هر دستور کیکی که خودتون مایلید به دلخواه
خامه : یک قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای : ۳۰ گرم
روش کار:
از مواد کیک توی قالب ساوارین میریزیم و طبق دستور پخت میپزیم و میذاریم سر بشه @pvche...
شیرینی تاتلی شانه ای ترکیه
@ashpazkhoonehh
مواد لازم برای تهیه شیرینی تاتلی شانه ای :
150 گرم کره و یا مارگارین به دمای محیط رسیده
یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل
یک قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا) البته من از نشاسته ذرت استفاده کردم
یک قاشق غذاخوری ماست
دو قاشق غذاخوری پودر قند
دو عدد تخم مرغ (زرده ی...
پنکیک صبحانه؛
🍱 مواد لازم (برای 8 عدد):
آرد سفید (1 پیمانه) - بیکینگ پودر (1 و 1/2 قاشق چایخوری) - نمک (1/4 قاشق چایخوری) - شکر (2 قاشق غذاخوری) - تخم مرغ بزرگ (1 عدد) - شیر 1 پیمانه (240 میلی لیتر) - کره ذوب شده (2 قاشق غذاخوری)
🍵 دستور پخت:
⁣آرد، بیکینگ پودر، نمک و شکر را در کاسه بزرگی ب...
‌ #رول_کرپ_اسفناج
مواد لازم
تخم مرغ زده شده 3 عدد
روغن 1 ق س
شير 3/2 پ
آرد 3/4 پ
تره تازه خرد شده 2 ق س
فلفل دلمه اي قرمز و سبز 400 گرم
نمك به ميزان لازم
خامه ت...
#شیرینی_ پف_ پفی🍭🍡🍬🍩🍫
📌 من از سه رنگ استفاده کردم ژله بلوبری، تمشک، الوورا
📝مواد لازم :
🍧 ژله به رنگ دلخواه
🥣يك ق غ ژلاتين
🍚٤ ق غ شكر
🥥پودر نارگيل
🍶آب يك چهارم ليوان
👩🏻‍🍳طرز تهيه :
اول از همه يك بسته ژله رو با شكر و ژلاتين و آب به روش بن ماري ذوب ميكنيم،خوب كه غليظ شد ميريزيمش داخل يه ظرف بزرگ ...
‍ 🌸🌸🌸 غذای سنتی 🌸🌸🌸
✨خورش کرفس با گوجه✨
مواد لازم:
برگ و ساقه کرفس:4پیمانه
لوبیا چشم بلبلی:5قاشق غذاخوری
هویج: 2عدد متوسط
نعنا و جعفری:300گرم
پیاز:1عدد متوسط
گوجه فرنگی نگینی شده:3عدد
نمک-فلفل-زردچوبه-زیره: به میزان لازم
روغن کنجد یا زیتون: به میزان لازم
✨✨✨✨خواص✨✨✨✨
استفاده از این غذا به عنو...
‍ #اهری
اهری یک نوع شیرینی مخصوص شهرستان اهر می باشد.
مواد لازم
پودر نشاسته (گل)۲ق غ
کره ۲۰۰گرم
روغن مایع ۱/۲پیمانه
ماست ۱ق غ
پودر شکر ۱پیمانه
سفیده تخم مرغ ۱عدد
وانیل ۱ق م
بیکینگ پودر ۱ق م
آرد به میزان لازم
طرز تهیه
توی ظرف گودی همه مواد رو بجز آرد وبیکینگ پودر خوب با هم مخلوط میکنیم وآرد رو ...
📒👨‍🍳 دستور آشپزی 👩‍🍳📒
🗓 26 فروردین 1397
🍝 کوکو سبزی 🍝
مواد لازم:
🍱سبزی کوکو: 1کیلو (تره، جعفری، شوید، گشنیز، چند برگ کاهو)
🍣تخم مرغ : 5 عدد
🍱زرشک : 1 قاشق سوپخوری «در صورت تمایل»
🍣روغن : 200 گرم
🍱آرد گندم: 1 قاشق سوپخوری
🍣جوش شیرین : 1 قاشق مربا خوری
🍱نمک: به‌اندازهٔ کافی
🥗 🥗
🥘👨‍🍳 طرز تهیه 👩...
📒👨‍🍳 دستور آشپزی 👩‍🍳📒
🗓 26 فروردین 1397
🍝 کوکو سبزی 🍝
مواد لازم:
🍱سبزی کوکو: 1کیلو (تره، جعفری، شوید، گشنیز، چند برگ کاهو)
🍣تخم مرغ : 5 عدد
🍱زرشک : 1 قاشق سوپخوری «در صورت تمایل»
🍣روغن : 200 گرم
🍱آرد گندم: 1 قاشق سوپخوری
🍣جوش شیرین : 1 قاشق مربا خوری
🍱نمک: به‌اندازهٔ کافی
🥗 🥗
🥘👨‍🍳 طرز تهیه 👩...
#دستور_پخت_عدس_پلو
مواد لازم :
عدس یک پیمانه
برنج سه پیمانه
پیاز یک عدد ریز شده و سرخ شده
گوشت چرخ کرده 250 گرم
کشمش یک پیمانه
کره به مقدار لازم
رب گوجه یک قاشق
زعفرون به میزان لازم
نمک وزردچوبه وفلفل به مقدار کافی
برنج را شسته با مقداری نمک وآب به مدت دو ساعت خیس میکنیم
عدس را هم پاک کرده...
🍱کانال آشپزی مدرن
@tahavolzendegiiiiii
#آش_رشته
مواد لازم برای 8 الی 10 نفر
لوبيا قرمز يا چيتي 1 پيمانه .
نخود 1 پيمانه .
عدس 1/2 پيمانه .
سبزي آش پاك كرده 500 گرم .
پياز خام 2 عدد بزرگ .
رشته آشي 250 گرم .
قلم گاو 1 عدد .
روغن به ميزان لازم .
نمك وفلفل سياه و زردچوبه به ميزان لازم .
نعنا خشك 3 ق...
#خورشت_بامیه
مواد لازم:
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
سیب زمینی یک عدد
هویج یک عدد
ادویه های دلخواه(نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،تخم گشنیز)
رب گوجه فرنگی خونگی یک قاشق
آلو چند عدد
بامیه یک پیمانه
دستور پخت:
سیر و پیاز رو تفت دادم، سیب زمینی و هویج رو خرد کردم و بهش اضافه کردم.
نمک، فلفل، زردچوبه، تخم گشنی...