آخرین دستور پخت ها

خورش قرمه سبزی
مواد لازم برای۵ نفر
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
لوبیا قرمز ۱ پیمانه
پیاز داغ ۳ قاشق غذا خوری
لیمو عمانی ۶-۷ عدد
سبزی سرخ شده(تره،جعفری،گشنیز،شنبلیله) ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
آبلیمو و آبغوره به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا سبزی ...
#آش رشته
🍑🍐🍒🍊🍎🍈🍓
@sarashpazfaal
مواد لازم برای 8 الی 10 نفر
لوبيا قرمز يا چيتي 1 پيمانه .
نخود 1 پيمانه .
عدس 1/2 پيمانه .
سبزي آش پاك كرده 500 گرم .
پياز خام 2 عدد بزرگ .
رشته آشي 250 گرم .
قلم گاو 1 عدد .
روغن به ميزان لازم .
نمك وفلفل سياه و زردچوبه به ميزان لازم .
نعنا خشك 3 قاشق غذاخوري .
سير...
‍ #آشپزی_آسان
طرز تهیه کیک آرد نشاسته ذرت و خامه خوشمزه با بافت عالی
کیک آرد نشاسته ذرت بافت ابری و پوکی داره. این کیک برای خامه کشی و تهیه کیک تولد مناسبه چون روغن نداره.
از اونجایی که کیک نشاسته ذرت پف خیلی زیادی میکنه پس قالب مناسب انتخاب کنید تا به اندازه کافی جا برای پف کردن داشته باشه.
دستور...
🍆 مواد لازم جهت تهیه بادمجان قالبی :
🔷 مواد لازم
🔹بادمجان درشت (توپر و بلند) 5 عدد 🔹ماکارونی شکل دار 250 گرم
🔹پیاز متوسط 1 عدد
🔹سیر در صورت تمایل 3 حبه
🔹گوشت چرخ کرده 200 گرم
🔹گوجه فرنگی 300 گ...
#_ترشی_پیاز
مواد لازم:
پیاز قرمز: ۲ عدد متوسط (نصف شده و باریک حلقه شده)
چوب دارچین: ۲ عدد
میخک: ۶ عدد (درسته)
دانه فلفل قرمز: کمی (له شده)
سرکه سیب: یک فنجان - ۲۴۰ میلی‌لیتر
آب لیمو: نصف فنجان - ۱۲۰ میلی‌لیتر (تازه)
شکر: ۱/۴ تا ۱/۲ فنجان - ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
نمک: یک قاشق سوپ‌خوری
طرزتهیه:
این پیاز ت...
❇️ اسموتی موز و غلات صبحانه
✅ در این دستور آشپزی شما را با راحترین صبحانه خام گیاهی (خگخ) در عین حال بسیار مغذی آشنا می کنیم. این مقدار برای یک نفر می باشد و به دلیل و مواد طبیعی که در اون هست مثله موز دارچین شیر بادام و… بسیار موقعی و انرژی بخش هست یه صبحانه کامل به حساب میاد و میتونه برای ورزش...
بسم الله الرحمن الرحیم
🌹 کلو واشربو ولا تسرفو 🌹
✍ غذای سنتی
@tebsonati110eslami

🌺 خوراک تاس گیاه 🌺
👈مواد لازم :
سیب زمینی:1عدد بزرگ
قارچ: 12عدد
آلوبخارا: 12 تا 16 عدد
هویج: 1عدد بزرگ
لوبیا چیتی: نصف پیمانه
گوجه فرنگی:4عدد
پیاز:1عدد متوسط
روغن کنجد یا زیتون:به میزان لازم
نمک-فل...
⭕️
گفته بودیم درباره‌ی ژانر #مزخرف_نویسی حرف می‌زنیم!
مواد لازم و دستور پخت جهت تولید این #مزخرفات رو در پست بعدی بخونید! 😉
⭕️ @mozakhrafgram
مرغ ترش يونانى
مواد لازم:
۱ فنجان ماست
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۴ حبه سیر، خرد شده
½ قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک
½ قاشق چایخوری نمک
¼ دسته جعفری تازه
۴ تا ۶ تکه ران مرغ
لیمو ترش
در صورت دلخواه فلفل تازه
دستور پخت :
برای شروع آشپزی ابتدا در یک کاسه بزرگ ماست، روغن زیتون، سیر چرخ شده، پونه، نمک، ...
#آش _ترشک
@poktopaz
🥀🌹🥀🌹
🥀Asrin🥀
مواد لازم
1کیلو سبزی ترشک
نخود، لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا چیتی، عدس، از هر کدام نصف پیمانه
رشته آشی مقداری
پیاز 4 عدد
سیر 3 بوته
روغن به مقدار لازم
سبزی آشی مقداری
نمک و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه زنجبیل و ادویه به میزان لازم
آبغوره 1 ملاقه
دستور پخت...
‌ طرز تهیه کیک قاشقی خوش طعم و خوشمزه
@ammeh_joon
مواد اولیه استفاده شده در کیک قاشقی تقریبا مانند کیک ساده می باشد ولی با تخم مرغ کمتر و بکینگ پودر بیشتر تا بافت آن سبک تر گردد و براحتی در روغن پخته شود. در دستور پخت کیک  قاشقی بعد از سرخ کردن کیک در روغن می توانید آن را در شربتی از شکر و زعفران قر...
‌ طرز تهیه کیک قاشقی خوش طعم و خوشمزه
@ammeh_joon
مواد اولیه استفاده شده در کیک قاشقی تقریبا مانند کیک ساده می باشد ولی با تخم مرغ کمتر و بکینگ پودر بیشتر تا بافت آن سبک تر گردد و براحتی در روغن پخته شود. در دستور پخت کیک  قاشقی بعد از سرخ کردن کیک در روغن می توانید آن را در شربتی از شکر و زعفران قر...
‍ #سالاد_سیب_و_بروکلی با سس مخصوص
مواد لازم برای 6 نفر
2 عدد بروکلی (ساقش نه)خرد شده
1 هویج بزرگ رنده شده
1 سیب پوست کنده و ریز خرد شده
1/4 پیمانه پیاز قرمز، ریز خرد شده
1/2 پیمانه گردو خرد شده و تفت داده شده
1/2 پیمانه کشمش (اختیاری)
دانه های انار (اختیاری)
مواد لازم برای سس
1/2 پیمانه سس ما...
‍ #شیر_برنج_کاراملی
مواد لازم
برنج معطر ایرانی ۱پیمانه
شیر ۳/۵پیمانه
شکر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۱ق غ سرپر
وانیل ۱ق چ
پودر کرم کارامل ۱بسته
طرز تهیه
من از برنج نیم دانه استفاده کردم.به این صورت که برنج رو از شب قبل خیس کرده وبعد با ۲لیوان آب بگذارید بپزد وشکفته شود وآبش کشیده شه وشیر وشکر رو اضاف...
#کوکو_شیرین یا #کوکو_قندی
بادورسپی زیر😋👇👌
رسپی 1
مواد لازم📝
سیب زمینی متوسط
تخم مرغ 2 عدد
شکر 2 ق غ
وانیل ؛زعفران؛هل از هر کدام ی چهارم ق چ
شیره ی آماده 10 ق غ
روغن 2 ق غ
مواد لازم شیره📝
شور 1 لیوان
آب نصف لیوان
گلاب ی چهاروم لیوان
زعفران کمی
جوهر لیمو خیلی کم
طرز تهیه 📝
اول شیره رو آماده ...
#ادویه_مخصوص_ماهی
مواد لازم :
تخم گشنیز 2 قاشق سوپخوری
زیره سبز 1 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز 4 تا 6 عدد
فلفل سیاه 1 قاشق سوپخوری
پودر سیر 2 قاشق سوپخوری
زرد چوبه 1 قاشق سوپخوری
پودرزنجبیل ١ قاشق سوپخوری
پودرپوست سبزلیموترش خشک شده ١ قاشق سوپخوری
طرزتهیه:
همه مواد به جز پودر سی...
#بروسکتا
بروسکتا (به ایتالیایی: Bruschetta، تلفظ: [brusˈketta]) نام یک نوع پیش‌غذای ایتالیایی است که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه می‌شود برای تهیهٔ این اشتهاآور، نان را گریل کرده و روی آن‌را سیر می‌مالند، سپس روغن زیتون کاملاً بکر، فلفل و نمک را بر روی آن می‌ریزند. همچنین در انواع مختلف امروزی آن م...
طرز تهیه کیک یزدی در مایکروفر
دسته بندی: آشپزی ماکروفر | به وسیله ♥ بانو | ۲۴ دیدگاه ۶۴,۵۹۴ بازدید

امتیاز دهید

4 از 74

زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
12 دقیقه
برای
8 نفر
سطح مهارت
آسان
دستور آشپزی
دیدگاه ها
سایز متن 
مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 1 و 1/2 لیوان
شکر 2/3 لیوان
روغن 2/...
#راز_و_رمز_حلوا
مواد لازم براي 40 تا 50 نفر:
آرد گندم 600 گرم
روغن مايع 350 گرم
كره (يا روغن حيواني) 100 گرم
شكر 450 تا 500 گرم
محلول زعفران نيم مثقال
آب 3 ليوان (750 ميلي‌ليتر)
گلاب غليظ 100 ميلي‌ليتر
طرز تهيه:
آب، شكر، محلول زعفران و گلاب را در قابلمهاي مخلوط كرده و بجوشانيد تا شكر حل شود. روغ...
خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست😉.این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
خورش تره
مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه
پیاز : 1...
#تاس_کباب_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجان ۲ عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
کدو ۲ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
پودر دارچین به میزان لازم
زیره به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
گردلیمو به میزان لازم
پیاز...
#دسر_دیگچه_مشهدی
#ماه_رمضان
🔻🔻🔻🔻
🎀دسر دیگچه مشهدی خوشمزه و مورد علاقه خانواده شماست همانند شیر برنج تهیه میشود و برای افطار در ماه رمضان مناسب است دسر دیگچه را به شکل لوزی برش داده و سرو نمائید.
🔴مـواد لازم👇
✨2 پیمانه برنج
✨1.5 لیتر شیر
✨4 پیمانه شکر
✨نصف پیمانه گلاب
✨30 گرم کره
✨1 قاشق غذا خوری ...
#چيكن_استريپس
✍موادلازم:
فيله مرغ 1كيلو يا سينه مرغ 1عدد
كورن فلكس ساده خرد شده يا پودر سوخارى درشت 2پيمانه
پيازخلال 2عدد
سس تند 1ق غ
رزمارى چند برگ
پودر سير به دلخواه
پودر زنجبيل يا زنجبيل تازه رنده شده به مقدار لازم
آويشن 1 ق چ
تخم مرغ 2عدد
شير5 ق غ
زردچوبه مقدارى
آرد به ميزان لازم
✍طرزتهيه...
‍ کاپ کیک هندوانه برای شب یلدا
کاپ کیک هندوانه دسری مناسب و خوشمزه برای سرو در مهمانی‌های شب یلدا است . در شب یلدا که یکی از مهمانی‌های ایران باستان است همه‌ی افراد خانواده و گاهی فامیل دور هم جمع می‌شوند و این شب به یادماندنی را با هم جشن می‌گیرند. اگر شما هم از جمله افرادی هستید که دوست دارند دسر...
‍ #كمپوت_سيب
کمپوت سیب از آن دسته کمپوت های خوشمزه و خوش طعمی است که به راحتی در منزل تهیه می شود و طرفدارهای زیادی دارد. بر همین اساس در این مطلب به بیان آموزش و طرز تهیه کمپوت سیب می پردازیم که می تواند آموزشی مفید و کاربردی برای شما باشد.
مواد لازم برای تهیه کمپوت سیب :
سیب : ۲۰ عدد کوچک
شکر : ...
‍ #كمپوت_سيب
کمپوت سیب از آن دسته کمپوت های خوشمزه و خوش طعمی است که به راحتی در منزل تهیه می شود و طرفدارهای زیادی دارد. بر همین اساس در این مطلب به بیان آموزش و طرز تهیه کمپوت سیب می پردازیم که می تواند آموزشی مفید و کاربردی برای شما باشد.
مواد لازم برای تهیه کمپوت سیب :
سیب : ۲۰ عدد کوچک
شکر : ...
#دونات_توپی_با_رویه_شیری
مواد لازم 📝
روغن نباتی (برای سرخ کردن) به مقدار لازم
شیر ۱ فنجان
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
آرد۲ فنجان
شکر ۲ قاشق سوپ خوری
بیکینگ پودر 4.5 قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
کره آب شده۱/۴ فنجان
برای رویه 📝
شکر قنادی 1.5 فنجان
شیر ۴-۳ قاشق سوپ خوری
عصاره وانیل ۲ قاشق چای خوری
...
#خیار_ترشی_شکم_پر
مواد لازم جهت تهیه خیار ترشی شکم پر برای ۵ نفر
خیار: ۵ عدد
زیتون  بدون هسته    : به میزان لازم
فلفل سبز : به میزان لازم
جعفری ریز خورد شده : به میزان لازم
هویج    : به میزان لازم
کلم    : به میزان لازم
نمک : به میزان لازم
سرکه سفید : به میزان لازم
برگ مو : ۳ عدد
طرز تهیه خیار تر...
#کنجد_عسلی
موادلازم :
کنجد یک پیمانه
شکر دوقاشق غ
عسل سه ق غ
ابتدا کنجدو داخل یه قابلمه اصطلاحا کمی بو دادم تا کمی تغییر رنگ بده زیاد نزارید که رنگشون عوض بشه فقط طلایی بشن کافیه. قهوه ای بشه رنگشون مزشونم بد میشه و در نتیجه شیرینیهاتون هم بد مزه و تلخ میشن.
2. یک کاغذ روغنی یا نایلون داخل سینی په...
چلوی سریع
مواد لازم برای۶ نفر
برنج ۵ پیمانه
روغن ۱/۴ پیمانه
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا برنج را تمیز کرده و می‌شوییم و آن را کنار‌ می‌گذاریم. روغن را در داخل قابلمه‌ ریخته و داغ می‌کنیم
۲- سپس برنج را داخل قابلمه ربخته و در روغن تفت می‌دهیم و با یک قاشق‌چوبی برنج‌ها را در روغن سرخ م...
#کیک_لبو
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ لیوان
شکر ۱ دوم لیوان
روغن ۱ دوم لیوان
وانیل نوک ق چ
بکین پودر ۱ ق م
آب لبوی پخته ۱ دوم لیوان
لبوی پخته و رنده شده ۱ دوم لیوان
طرزتهیه:
ابتدا تخم مرغها رو با شکر با هم زن میزنیم سپس روغن رو اضافه میکنیم و میزنیم تا کرم رنگ
بشه آب لبو رو اضافه میکن...
‍#مربای_خیار
مواد لازم:
خیار 1 کیلو
شکر 1 کیلو
آب نصف حجم شکر
جوهر لیمو 1/4 ق مرباخوری
آب آهک زلال شده به مقدار لازم
هل سبز 3 الی 4 عدد
زاج 1 نخود
گلاب 2 ق س
طرز تهیه:
از قسمت بیرون خیار به شکل برگ قالب بزنید. بعد با چاقو رگ برگ ایجاد کنید. در آب آهک زلال شده به مدت 6 ساعت قرار دهید. سپس به مدت ی...
‍ #کیک_ماست_کشمشی
مواد لازم
تخم مرغ ۳عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
ماست نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد یک و سه چهارم پیمانه
وانیل یک دوم ق چ
بکینگ پودر ۱ق م‌ سرخالی
کشمش نصف پیمانه
طرز تهیه
تخم مرغها و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا حجیم و کشدار شه بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم ( در حد مخل...
#كمپوت_سيب
مواد لازم
سیب ۲۰ عدد کوچک
شکر یک لیوان
آب شش لیوان
هل دو یا سه عدد
گلاب به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
آبلیمو کمی
طرز تهیه کمپوت سیب درسته 👇
برای تهیه این نوع کمپوت سیب ابتدا سیب را پوست گرفته و آنها را در مخلوط آب و کمی آبلیمو...
#هندوانه_بالز
#توپک_هندوانه
#ایده_شب_یلدا
مواد لازم:
کیک اسفنجی وانیلی
عسل بمیزان لازم
شکلات چیپسی
شکلات سفید
کره یک قاشق چایخوری
رنگ مجاز خوراکی به رنگ‌های قرمز و سبز
دستور پخت
کیک اسفنجی وانیلی را کاملا خرد کنید.
کیک‌های خرد شده را داخل کاسه بریزید و رنگ خوراکی قرمز را به اندازه‌ای به آن اضا...
غذای سنتی 🌸🌸🌸
🍎🍎خورش سیب سرخ 🍎🍎
تاریخ : 16/8/96
شماره : 100/589
مواد لازم:
گوشت مغز ران :500 گرم
سیب قرمز متوسط:5عدد
پیاز سرخ شده:3تا4قاشق سوپخوری
روغن :100گرم
لپه:نصف فنجان
آبلیمو:نصف استکان
زعفران –نمک-فلفل:به میزان لازم
شکر:مقداری
دارچین:مقداری
رب گوجه فرنگی:نصف قاشق سوپخوری
✨✨✨ خواص ✨✨✨✨
است...
#مربا_هویج
👇👇👇
@Mazefood 🍯😋
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯
✍مواد لازم
شکر : یک کیلوگرم
گلاب : نصف لیوان
آب لیمو : ۲ قاشق غذا خوری
هویج : یک کیلو گرم
زعفران : ۱/۸ قاشق چای خوری ( یک هشتم )
خلال بادام و پسته : ۲ قاشق غذا خوری
✍دستور پخت مربای هویج🥕🥕
در مرحله اول طرز تهیه مربای هویج ابتدا هویج ها را پوست بکنید. ...
#کوکوی_ماکارونی
غذایی خوشمزه است که با ماکارونی تهیه می شود و می توانید در طرز تهیه آن از سس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای استفاده کنید. در این مطلب طرز تهیه کوکوی ماکارونی را مشاهده خواهید کرد.
کوکو نوعی غذا است که انواع متنوعی دارد و از پرطرفدارترین کوکوهای متفاوت می توانید به کوکوی لوبیا سبز و کو...
‍ 🔴#مرینیت_کردن_ماهی 🐟
(مزه دار کردن قبل از پخت)
شاید تا حالا شما هم اصطلاح مرینیت کردن رو از زبان آشپزا شنیده باشید و خیلی هم براتون جالب باشه که مرینیت کردن چیه که اینقدر برای آشپزا مهمه و خیلی سفارش میکنن که حتما قبل از پخت مرغ و گوشت و ماهی یا حتی سبزیجات اونو مرینیت کنید به زبان ساده بخوام برا...
#گردوپلو با گوشت خورشي
مواد لازم برای پنج نفر .
گوشت خورشي ٢٥٠ گرم
گردو ١٥٠ گرم
پياز داغ ٢ قاشق غذاخوري
خلال پسته ٤ قاشق غذاخوري
زعفران دم كرده ٤ قاشق غذاخوري
شكر ١/٣ پيمانه
زرشك ١/٢ پيمانه
نمك و فلفل وزردچوبه به ميزان لازم
برنج ٤ پيمانه
كره ٤٠ گرم
سيب زميني ١ عدد متوسط
دستور پخت :
ابتدا گوشت ...