نتایج جستجو "ترشی"

#اشکنه
مواد لازم
کره : ۳۰ گرم
تخم مرغ : ۲ عدد
پیاز : ۱ عدد متوسط
آب : ۳ لیوان
مرزه : ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
زرد چوبه : به میزان لازم
آرد : ۲ قاشق غذا خوری
سیب زمینی : ۴ عدد
طرز تهیه اشکنه
ابتدا پیاز را خرد کنید و در درون قابلمه به همراه کره پیاز را تفت دهید.
بعد از اینکه پیا...
ترش تره
دستور پخت👇
❇️ مواد لازم:
🔹جعفری، گشنیز،تره ،اسفناج، برگ چغندر : ۱ کیلو
🔹چند شاخه شنبلیله ونعناع
🔹چوچاق، ترش واش و وارمبوهم کمی
(برای آنان که زیاد غذای گوشتی دوست ندارند بخورند)
🔹برنج : ۱ قاشق غذاخوری
🔹آب :۱ پیمانه
🔹آب لیمو یا آب نارنج:۱ پیمانه( ازگوجه سبزکوچک ترش هم می توان بجای ترشی در ...
#خورش_تره
@kadbanoiranii
خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست😉
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
مواد لازم :
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید:...
😍شب یلدا😍
#مسقطی_انار
🍂مواد لازم🍂
🌿آب انار: چهار لیوان
🌿عسل: یک و نیم لیوان
🌿نشاسته گندم: یک لیوان
🌿کره حیوانی: بیست و پنج گرم
🌿گلاب: یک ق غ
🌿خلال پسته، بادام و انار دون شده: به مقدار لازم
🍃طرز تهیه🍃
در قابلمه آب انار و نشاسته را مخلوط می کنیم. کمی استراحت میدیم تا نشاسته خیس بخوره و حل بشه س...
با سلام با شماییم با دستور پخت روز‌
ژیگو
مواد لازم
ران گوسفندی بدون چربی ۳ کیلو
پیاز ریز ۸۰۰ گرم
سیر تازه ۲۵گرم
سیر ترشی ۱۵۰ گرم
روغن سرخ کردنی ۴ لیتر
نمک ید دار ۳۶ گرم
فلفل سیاه ...
#قلیه_میگو
@banovaneneka
مواد لازم
سیر : ۴ حبه
میگو : ۳۰ عدد
گشنیز: ۲۰۰ گرم
شنبلیله : ۵۰ کرم
پیاز بزرگ : ۱ عدد
تمبر هندی :۱ بسته
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید : ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
زردچوبه : به میزان لازم
ادویه ماهی : به میزان لازم
طرز تهیه قلیه میگو
در مرحله اول ...
‌ #اشکنه
مواد لازم
کره : ۳۰ گرم
تخم مرغ : ۲ عدد
پیاز : ۱ عدد متوسط
آب : ۳ لیوان
مرزه : ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
زرد چوبه : به میزان لازم
آرد : ۲ قاشق غذا خوری
سیب زمینی : ۴ عدد
طرز تهیه اشکنه
ابتدا پیاز را خرد کنید و در درون قابلمه به همراه کره پیاز را تفت دهید.
بعد از اینکه پ...
#کوفته_فسنجان_میناپز👌😊
اطلاعات بیشتر
مواد لازم
گوشت چرخ‌کرده 500 گرم
گردوی چرخ کرده 500 گرم
رب انار 2قاشق غذا خوری
نمک و زرچوبه وفلفل به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی به دلخواه 1قاشق
پیاز ۱ عدد
طرز تهیه
۱- گوشت چرخ کرده را با مقدار کمی نمک و زرد‌چوبه و پیاز رنده شده، ورز می‌دهیم و به صورت کوفته‌های ریز گلوله‌ای کرده و در روغن سرخ می‌کنیم. وقتی گوشت ها کاملاً سرخ شدند، آنها را کنار می‌گذاریم.
۲- سپس گردوی چرخ کرده را با دولیوان اب می‌گذاریم بپزدبا شعله ملایم تا ارام ارام روغن پس دهد.
۳- سپس رب انار را اضافه می‌کنیم. بعد از 40 دقیقه گوشت‌ها را به گردو اضافه می‌کنیم. سپس رب انار را داخل خورشت می‌ریزیم و می‌گذاریم با گوشت و گردو چند قل بزند.
۴- بعد از 10 دقیقه کمی از آن می‌چشیم، بنا به ذائقه خود، میزان ترشی آن را تنظیم می‌کنیم.
۵- اگر دوست داشتین به همراه رب انار یک قاشق رب گوجه هم اضافه کنید ،بعد بگذارید خورشت با حرارت ملایم بپزد تا جا بیفتد.
۶- پس از جا افتادن و جمع شدن روغن روی ظرف خورشت ،کوفته فسنجان ما اماده هست وبا برنج این غذای خوشمزه را سرو کنید ،نوش جان😋😋😋
سایر نکات
فسنجان غذای بسیار پر طرفدار و دلچسب شمالی می‌باشد که در اکثر مناطق ایران با سبک‌های متفاوت تهیه می‌شود.
خورش فسنجان به شکل‌های مختلف درست می‌شود. با گوشت قلقلی، مرغ و مرغابی و هر کدام از آنها هم لطف خودش را دارد.
اطلاعات بیشتر
 📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 خرداد 1397 📜
🍔 خورش چاغاله 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت : نیم کیلو
🍖چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو     
🌭پیاز متوسط : 2 عدد
🍖نعنا جعفری : نیم کیلو
🌭نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم
🍖آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه این غذا هم اول پیا...
 📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 12 خرداد 1397 📜
🍔 خورش چاغاله 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت : نیم کیلو
🍖چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو     
🌭پیاز متوسط : 2 عدد
🍖نعنا جعفری : نیم کیلو
🌭نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم
🍖آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه
🥩 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه این غذا هم ...
 📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 12 خرداد 1397 📜
🍔 خورش چاغاله 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت : نیم کیلو
🍖چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو     
🌭پیاز متوسط : 2 عدد
🍖نعنا جعفری : نیم کیلو
🌭نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم
🍖آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه
🥩 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه این غذا هم ...
 📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 12 خرداد 1397 📜
🍔 خورش چاغاله 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت : نیم کیلو
🍖چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو     
🌭پیاز متوسط : 2 عدد
🍖نعنا جعفری : نیم کیلو
🌭نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم
🍖آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه این غذا هم اول پ...
 📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 12 خرداد 1397 📜
🍔 خورش چاغاله 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت : نیم کیلو
🍖چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو     
🌭پیاز متوسط : 2 عدد
🍖نعنا جعفری : نیم کیلو
🌭نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم
🍖آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه
🥩 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه این غذا هم ...
 📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 12 خرداد 1397 📜
🍔 خورش چاغاله 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت : نیم کیلو
🍖چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو     
🌭پیاز متوسط : 2 عدد
🍖نعنا جعفری : نیم کیلو
🌭نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم
🍖آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه
🥩 🥩
@patoghdorehamii
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای...
 📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 12 خرداد 1397 📜
🍔 خورش چاغاله 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت : نیم کیلو
🍖چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو     
🌭پیاز متوسط : 2 عدد
🍖نعنا جعفری : نیم کیلو
🌭نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم
🍖آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه
🥩 @Faalroozane 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه...
#خورشت_ ریواس
مواد لازم 👇👇👇
گوشت خورشتی 300 گرم
پیاز 1 عدد
ریواس بدون پوست 300 گرم
نعناع و جعفری 2 پیمانه
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه 👇👇👇👇
برای تهیه خورشت ریواس طبق روال پخت هر نوع خورشتی، ابتدا کمی روغن در تابه بریزید و وقتی داغ شد، زردچوبه و فلفل را داخل تابه بریزید و تفت دهید....
‍ #خورش تره🥘🥘
خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست😉.این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
خورش تره
مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیم...
#خورشت _ترشه _شامی
شامی ترش یه خورشت خوشمزه شمالیه که با شامی های گوشتی که داخل سس گوجه مزه دار میشن درست میشه و فوق العاده لذیذه. شامی های گوشت با لپه یا آرد نخودچی و یا ساده درست میشن که من در این مطلب طرز تهیه یه خورشت شامی ترش خوشمزه و خوشبو رو براتون میذارم که با سبزی های معطر هم تهیه شده …
خو...
‍ #صنایع_غذایی_سحر
🆔 @saharfoodcompany
#آشپزخونه_سحر
❇️مواد لازم برای پاستای سبزیجات:
💠پاستا شلز (صدفی بزرگ)
💠 #مخلوط_سبزیجات_سحر : یک قوطی
💠#ترشی_کاپاریس_سحر : یک شیشه 220 گرم
💠 پیاز : یک عدد متوسط
💠سیر: یک حبه
💠قارچ : دویست گرم
💠فلفل دلمه ای رنگی: دو عدد
💠آرد سفید : یک قاشق غذاخوری سر خالی
💠...
#خورش_تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست😉
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
خورش تره
مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه
پیاز : 1...
#خورش_تره
@ashpazkhonesetaish
خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست😉
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
خورش تره
مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چ...
#خورش_تره
ارسالی از دوست عزیزم🌹
sharmin8920
خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست😉
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
خورش تره
مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:...
تورشِ تره
دستور پخت👇
❇️ مواد لازم:
🔹جعفری، گشنیز،تره ،اسفناج، برگ چغندر : ۱ کیلو
🔹چند شاخه شنبلیله ونعناع
🔹چوچاق، ترش واش و وارمبوهم کمی
(برای آنان که زیاد غذای گوشتی دوست ندارند بخورند)
🔹برنج : ۱ قاشق غذاخوری
🔹آب :۱ پیمانه
🔹آب لیمو یا آب نارنج:۱ پیمانه( ازگوجه سبزکوچک ترش هم می توان بجای ترشی ...
#آش_گوجه _فرنگی_تبریزی
مواد لازم:
سبزی شامل تره و جعفری به میزان مساوی: نیم کیلو
برنج آش (برنج نیم دان): یک فنجان
پیاز: یک عدد درشت
گوجه فرنگی: ۵ عدد
رب گوجه فرنگی: دو الی سه قاشق غذاخوری
لوبیا چشم بلبلی: نصف فنجان (اگر پخته باشد یک فنجان)
آبغوره: نصف فنجان الی یک فنجان (اگر ترشی آبغوره کم بود یک ف...
‌ #سیر_ترشی_یک_روزه
سیرترشی_فوری
اطلاعات بیشتر
  طرز تهیه سیر ترشی فوری یک روزه
مواد لازم:
سیر                           2کیلو
شکر            سه قاشق غذاخوری
نمک                         به میزان لازم
سرکه                   به میزانی که روی سیر ها را بپوشاند
نکته: سیر ترشی رو می تونین با پوست و یا بی پوست درست کنین، که من اینجا بی پوست درست کردم.
طرز تهیه:
ابتدا سیرها رو کاملا پوست گرفته و تمیز شسته و میذاریم آبشون خشک شه (اگر هم بصورت بوته ای درست میکنین، بوته ها رو تمیز بشورین ). بعد سیرها رو داخل قابلمه می ریزیم و روی اونها رو با سرکه می پوشونیم و نمک وشکر رو هم بهشون اضافه کرده و خوب هم می زنیم وسپس بمدت 4 تا 5 دقیقه روی شعله میزاریم تا بجوشن. بعد از 5 دقیقه زیر گاز رو خاموش کرده و می زاریم ترشی سرد شه. سرد که شد داخل شیشه می ریزیم.
این ترشی خوشمزه روز بعد آماده خوردن
اطلاعات بیشتر
‍ #سیر_ترشی_کاراملی
مواد لازم
سیر بوته‌ای دو کیلوگرم
سرکه قرمز یک و نیم لیتر
نمک به میزان لازم غذاخوری
اطلاعات بیشتر
طرز تهیه
ابتدا سیرهای بوته‌ای رو تمیز کرده وپوستش رو تا جایی که امکان داره میگیرید( البته الان فصل سیر تازه هست وموقع خوبی برای سیر ترشی) بعد ته سیر رو هم میگیریم نباید سیرها از هم جدا بشن وبعد سیر ها رو که شستیم وآبش کاملا کشیده شده درون ظرف میچینیم ونک وسرکه بهش اضافه میکنیم ودرش رو میبندیم. حداقل باید دوماه بزاریم تا سیر ترشی آماده خوردن بشه
سیر ترشی هرچی بیشتر بمونه بهتره وکم کم رنگش تغیییر کرده و شیرین میشه وخوشمزه تره
اطلاعات بیشتر
 #تاس_کباب_سنتی
موادلازم
1_آلو
2_پیاز
3_سیب زمینی
4_گوشت
5_گردغوره
6_نمک وفلفل
7_کمی روغن
8_رب گوجه
شیوه پخت تاس کباب :
*. آلو را از قبل در آب سرد خیس می کنیم. پیاز را به صورت حلقه های نازک می بریم. پوست به را نیز کنده و به اندازه پره های پرتقال ورقه ورقه می بریم. سیب زمینی را هم پس از پوست گرفتن ...
#ترشی_انبه
اطلاعات بیشتر
....مواد لازم.انبه.هویچ.سیر.سرکه.برگه زرد آلو.زرد چوبه.نمک.شکر.سیاه دانه.فلفل قرمز.ادویه ترشی..پودر انبه.......انبه رو.راه راه پوست کندم بعدش خلالی ریز کردم وبهش زردچوبه ونمک زدم و۸ساعت گذاشتم بمونه.....سرکه رو گذاشتم روی گاز وقتی جوش اومد.۳قاشق پودر انبه ۲قاشق ادویه ترشی..۲قاشق شکر.۳قاشق سیاه دانه....۱قاشق فلفل قرمز....همه رو باهم قاطی کردم وریختم داخل سرکه بعد هویچ که خلالی ریزش کردم به سرکه اضافه کردم بعد سیرهای خلالی ریز شده رو اضافه کردم وبعد پره زردآلو رو ریختم داخل سرکه بعد ۲دقیقه شعله گاز وخاموش کردم وانبه هارو به سرکه اضافه کردم خوب هم زدم وقتی خوب سرد شد ریختم داخل ظرف.....😋😋😋😋😋
اطلاعات بیشتر
#ته_انداز_ماهی
دستور پخت
خانم : #سوده

مواد لازم(۶ نفر)
ماهی درشت ۱ عدد
سبزی ماهی ۱ پیمانه
پیاز ۳ عدد
سیر ۵ حبه
تمر هندی ۴۰گرم
آب جوش ۱/۲پیمانه
کشمش ۱/۲پیمانه
فلفل سبز ۳عدد
شوید ۵ پیمانه
برنج ۵ پیمانه
نمک و...
کیک_پرتقالی 🍰🍰🍰
سس_پرتقال🍊🍊🍊
اطلاعات بیشتر
مواد لازم:
تخم مرغ.................3 عدد
شکر.....................یک لیوان
روغن مایع..............نصف لیوان
آرد .....................2/5 لیوان
بکینگ پودر.............1قاشق غذاخوری
آب پرتقال تازه......... یک لیوان
رنده پوست پرتقال.....3 قاشق غذاخوری
وانیل.....................کمی
طرز تهیه::
خوب برای شروع یه پرتقال درشت رو خوب شستم. اول پوشتش رو رنده کردم. فقط حواستون باشه که قسمت سفید رنده نشه که کیک رو تلخ میکنه. بعد 3تا پرتقال متوسط روآبش رو گرفتم.
تخم مرغها و شکر و وانیل رو با همزن حسابی میزنیم تا حجیم و کرم رنگ بشه. بعد روغن رو اضافه میکنیم و باز میزنیم. پرتقال رنده شده رواضافه میکنیم هم میزنیم بعد هم نصف آرد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم بهش اضافه میکنیم و با قاشق و به صورت دورانی هم میزنیم بعد آب پرتقال رو و در حد مخلوط شدن هم میزنیم دوباره نصف دیگه آرد رو اضافه میکنیم وبا دور تند همزن 1دقیقه میزنیم مواد رو داخل قالب که از قبل چرب کردیم میریزیم و میزاریم داخل فر 180 درجه ای. به مدت 50 دقیقه. البته این زمان بستگی به فرتون داره
وقتی کیک رو خارج کردیم چنج دقیقه صبر میکنیم بعد از قالب خارج میکنیم و میزاریم تا کاملا سرد بشه.
سس_پرتقال:
برای درست کردن سس من باز هم از آب پرتقال طبیعی استفاده کردم که باعث شد یه ته مزه ترشی داشته باشه. به نظر من این طعم با کیک که شیرین هست تناسب خوبی ایجاد کرد. شما اگر دوست ندارید از ابمیوه پرتقالی استفاده کنید.
دوسوم لیوان آب پرتقال رو با یک قاشق نشاسته ذرت و دو قاشق شکر روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به جوش بیاد و غلیظ بشه. 1قاشق غذا خوری ژله پرتقالی رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
زمان بدید تا سس حسابی سرد و نیم بند بشه و بعد روی کیک سرد بریزید.
مطمینم از طعم این کیک لذت میبرید.
میشه بجای نشاسته ذرت از نشاسته گل
استفاده کرد،
اطلاعات بیشتر
#ته_انداز_ماهی
دستور پخت
خانم : #سوده

مواد لازم(۶ نفر)
ماهی درشت ۱ عدد
سبزی ماهی ۱ پیمانه
پیاز ۳ عدد
سیر ۵ حبه
تمر هندی ۴۰گرم
آب جوش ۱/۲پیمانه
کشمش ۱/۲پیمانه
فلفل سبز ۳عدد
شوید ۵ پیمانه
برنج ۵ پیمانه
نمک و...
‍ همه فکر می کنیم برای خوردن دیزی حتماً باید به رستوران رفت ولی آماده کردن دیزی در منزل نه تنها خالی از لطف نبوده بلکه صفای خاص خود را دارد. این هم دستور پخت یک دیزی اصیل و خوشمزه. با این مقدار مواد برای 6 تا 8 نفر می‌توانید دیزی درست کنید. برای درست کردن دیزی به 4 تا 5 ساعت زمان نیاز دارید.
مواد ل...
‌‌کتلت و کوکوهای رژیمی👇
کوکوها و کتلت ها از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی هستند که می توان با مواد اولیه متنوعی آنها را طبخ نمود. کتلت و کوکوهای رژیمی به علت دارا بودن پروتئین زیاد و چربی های غیر اشباع علاوه بر سالم بودن گزینه مناسبی برای پذیرایی عصرانه به شمار می روند. در اینجا تعدادی از دستور ...
#اشکنه
مواد لازم
کره : ۳۰ گرم
تخم مرغ : ۲ عدد
پیاز : ۱ عدد متوسط
آب : ۳ لیوان
مرزه : ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
زرد چوبه : به میزان لازم
آرد : ۲ قاشق غذا خوری
سیب زمینی : ۴ عدد
طرز تهیه اشکنه
ابتدا پیاز را خرد کنید و در درون قابلمه به همراه کره پیاز را تفت دهید.
بعد از اینکه پیا...
‍ همه فکر می کنیم برای خوردن دیزی حتماً باید به رستوران رفت ولی آماده کردن دیزی در منزل نه تنها خالی از لطف نبوده بلکه صفای خاص خود را دارد. این هم دستور پخت یک دیزی اصیل و خوشمزه. با این مقدار مواد برای 6 تا 8 نفر می‌توانید دیزی درست کنید. برای درست کردن دیزی به 4 تا 5 ساعت زمان نیاز دارید.
مواد ل...
#اشکنه
مواد لازم
کره : ۳۰ گرم
تخم مرغ : ۲ عدد
پیاز : ۱ عدد متوسط
آب : ۳ لیوان
مرزه : ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
زرد چوبه : به میزان لازم
آرد : ۲ قاشق غذا خوری
سیب زمینی : ۴ عدد
طرز تهیه اشکنه
ابتدا پیاز را خرد کنید و در درون قابلمه به همراه کره پیاز را تفت دهید.
بعد از اینکه پیاز...
‍ همه فکر می کنیم برای خوردن دیزی حتماً باید به رستوران رفت ولی آماده کردن دیزی در منزل نه تنها خالی از لطف نبوده بلکه صفای خاص خود را دارد. این هم دستور پخت یک دیزی اصیل و خوشمزه. با این مقدار مواد برای 6 تا 8 نفر می‌توانید دیزی درست کنید. برای درست کردن دیزی به 4 تا 5 ساعت زمان نیاز دارید.
مواد ل...
مواد لازم:
چغاله بادام : 500 گرم
گوشت خورشی : 700 گرم
نعنای تازه : 150 گرم
جعفری تازه : 350 گرم
پیاز بزرگ : 2 عدد
زردچوبه : 1 قاشق چایخوری
آب لیموترش و آب غوره :1/2 فنجان
نمک و فلفل : به میزان لازم
روغن مایع : ...
#ته_انداز_ماهی
دستور پخت
خانم : #سوده

مواد لازم(۶ نفر)
ماهی درشت ۱ عدد
سبزی ماهی ۱ پیمانه
پیاز ۳ عدد
سیر ۵ حبه
تمر هندی ۴۰گرم
آب جوش ۱/۲پیمانه
کشمش ۱/۲پیمانه
فلفل سبز ۳عدد
شوید ۵ پیمانه
برنج ۵ پیمانه
نمک و...
@koolarr
#ته_انداز_ماهی
دستور پخت
خانم : #سوده

مواد لازم(۶ نفر)
ماهی درشت ۱ عدد
سبزی ماهی ۱ پیمانه
پیاز ۳ عدد
سیر ۵ حبه
تمر هندی ۴۰گرم
آب جوش ۱/۲پیمانه
کشمش ۱/۲پیمانه
فلفل سبز ۳عدد
شوید ۵ پیمانه
برنج ۵ پیم...