نتایج جستجو "رب"

طرز تهیه سوپ جو اسپانیایی
● مواد لازم
▪ جو :: یک پیمانه
▪ پیاز :: یک پیمانه خرد شده
▪ کلم :: ۲ پیمانه ریز خرد شده
▪ قلم گوساله :: یک عدد
▪ گشنیز :: یک پیمانه خرد شده (پیمانه کاملاً فشرده)
▪ فلفل و نمک :: به اندازه کافی
▪ رب گوجه فرنگی :: ۴ قاشق سوپخوری
● طرز تهیه
قلم را در ظرف گذاشته آب...
#پیده_گوشت
مواد لازم :
با این دستور 4 تا 6 عدد پیده خواهید داشت
آرد 3 پیمانه(حدود 400 گرم)
خمیرمایه فوری 2 قاشق چایخوری استاندارد
نمک 1/2 قاشق چایخوری استاندارد
شکر 1 قاشق چایخوری استاندارد
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری استاندارد
1 عدد زرده تخم مرغ+کمی کره+کمی زعفران+کنجد برای رومال
آب ولرم نصف لیوان برا...
#_خورش_ترشی_قورمه_اردبیل
موادلازم📝
پیاز 6 عدد متوسط
گوشت تیکه ای 400 گرم
رب 2 قاشق غذاخوری
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
آب نیم لیتر
آبغوره بسته به ذائقه و ترشی آبغورتون
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
✍️طرزتهیه:
خوشمزگی این خورش به پیاز داغشه ، برای همین میزان پیازش زیاده ، خوب بغیر از گو...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گرد...
‍‍ ‍‍ طرز تهیه حشو ماهی👇😋🐟
مواد لازم: 
عصاره تمبر هندی : ½ پیمانه
ماهی‌ شکم خالی : 2 عدد
پیاز متوسط : 2 عدد
گوجه‌فرنگی‌ : 2 عدد
سیر : 1 حبه
گشنیز : 250 گرم
شنبلیله : 70 گرم
فلفل : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم
دستور پخت:📝
۱.گوجه فرنگی را رنده می‌کنیم. البته به جای آن می‌توانید از رب گوجه فر...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 1 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گر...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چنانچه رب انار به آن اضافه شود ، می تواند در پاکی کبد بسیار موثر باشد.
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوب...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 ۱مهرماه1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه : 3...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 1 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گر...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 مهر 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه : 3 تا...
#اسنک
مواد لازم:
دو عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز
یک عدد فلفل دلمه ای
نیم کیلو قارچ
چهار قاشق گردوی اسیاب شده
ادویه:به میزان لازم نمک فلفل زردچوبه آویشن
دو قاشق رب گوجه خونگي
یک عدد سس گیاهی
چهار قاشق سس قرمز
دستور پخت:
همه مواد را جداگانه سرخ کنید بعد مخلوط کنید و ادویه و رب و گردو را اضافه کنید. بعد...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 31 شهریور 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 31 شهریور 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه ...
👨‍🍳 دستور پخت خورش دال عدس 👇
@chefhomechef
⏱ زمان آماده سازی: 60 دقیقه
👥 تعداد نفرات: 4 نفر
yon.ir/MyHMo
🤝 مواد لازم:
ـ دال عدس: سه پیمانه
ـ روغن: به میزان لازم
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ سیر: ۲ حبه
ـ سیب زمینی: ۱ عدد
ـ پودر لیمو عمانی: ۱ قاشق غذاخوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل سیاه: به میزان لازم
ـ زردچو...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 31 شهریور 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 ۳۱ شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥩 @pillows01
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه ببر...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
🌸#کالزونه_ایتالیایی🌸
اطلاعات بیشتر
مواد لازم
خمیر پیتزا
سس گوشتی یا گیاهی
پنیر پیتزا
پنیر پارمزان
سس کچاپ
زرده تخم مرغ و کمی شیر برای رومال
طرز تهيه
برای تهیه این پیراشکی لذیذ شما از هر خمیر پیتزایی که دوست دارین میشه استفاده کنین و هر سس...مایه گوشتی رو با فلفل دلمه و قارچ درست کردم (پیاز، گوشت، فلفل دلمه، قارچ و نمک و فلفل و رب و آویشن)
خمیر پیتزا رو وقتی استراحتش تموم شد 4 تا چونه گرفتم و هرکدوم رو به شکل گرد باز کردم..فر رو روی 200 روشن کردم.....مایه گوشتی رو یک سمت خمیر ریختم و پنیرها رو هم روی مواد...دست و دلباز باشین در ریختن مواد و پنیر..من زیاد نریختم البته! ...سمت دیگه خمیر رو روش آوردم ..با چاقو اضافه های دورش رو بریدم.. می تونین با دست لبه های خمیر رو بپیچین یا با چنگال روش فشار بدین تا بچسبه....به سینی فر منتقل می کنیم همه رو ... زرده تخم مرغ رو با کمی شیر مخلوط می کنیم و با برس روی کالزونه ها می مالیم
می فرستیم توی فر تا زمانی که خمیر بپزه و روی نونها رنگ بگیره...اگه پخت کامل شد ولی روش طلایی نشد خیلیی کوتاه گریل رو روشن می کنیم و از کنار فر هم بلند نشید😊😊
اطلاعات بیشتر
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه ببرید و با تیزی ک...
مواد لازم کرپ گوشت
گوشت چرخ کرده300 گرم
فلفل سیاه1 قاشق چایخوری
رب2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ پخته2 عدد
پیاز1 عدد
نمکبه مقدار لازم
جعفری خرد شده5 قاشق غذا خوری
 
مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ
تخم مرغ5 عدد
کرهنصف استکان
نمکبه مقدار کم
همچنین بخوانید : تمام دستور آشپزی های مربوط به پیش غذا
شی...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 27 شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥩 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه ببرید و با ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 27 شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥩 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه ببرید و با ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 27 شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥩 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه ببرید و با ت...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 27 شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه ببرید و با تیزی ک...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 27 شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥩 @Faalroozane 🥩
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه...
@bepazim
عدسی
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز : ۲ عدد متوسط
عدس : دو پیمانه
سیب زمینی کوچک : ۲ عدد
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
نمک : به میزان لازم
زرد چوبه و فلفل : یه میزان لازم
روغن : ۲ قاشق غذا خوری
دستور پخت عدسی
در طرز تهیه عدسی ابتدا عدس را از شب قبل شسته و به همراه مقداری آب در ظرف مناسبی بر...
‌   #غذا‌
#میرزاقاسمی_گیلانی
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که خیلی خوشمزه و محبوب بین غذاهای این خطه می باشد. با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذای خوشمزه را فرا بگیرید.
مواد لازم برای 4 نفر 👇
بادمجان متوسط : 6 عدد ( کباب شده )
(یک برش عمیق در بادمجان ایجاد کنید سپس در مع...
#لازانيا_گوشت_قارچ
اطلاعات بیشتر
لازانیا یک بسته
گوشت چرخ کرده : ٣۵٠ گرم
قارچ اسلایس شده : فراوووووووون
پیاز : ٢ عدد نگینی خرد شده
جعفری ساطوری شده : یک لیوان
رب گوجه فرنگی : ٢ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای : ٢ عدد نگینی خرد شده
نمک فلفل : به میزان لازم
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
مواد لازم برای سس_بشامل
شیر : ٢ لیوان
آرد :۲ قاشق غذا خوری
کره : ۵٠ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
خامه : دو قاشق غذاخوری پر
در ابتدا داخل قابلمه آب ریخته و نمک و روغن میریزم تا به جوش بیادو لازانیا رو که قبلا در داخل ظرف مورد نظر تعدادش رو اندازه زدیم رو داخل آب میریزیم و صبر میکنیم ١٠ دقیقه بجوشه
در همین حین پیاز رو تفت داده تا عسلی بشه بعد گوشت رو اضافه کرده کمی که تغییررنگ داد قارچ نگینی رو اضافه میکنیم و بعد از ۵ دقیقه فلفل دلمه ای رو هم میریزیم و میزاریم تا آب قارچ با گوشت کشیده شود
بعد رب رو اضافه کرده و یک بسته ادویه مخصوص لازانیا رو بهش اضافه میکنیم نمک و فلف هم میریزیم.و وقتی خاموش کردیم جعفری رو اضافه میکنیم
لازانیا رو آبکشی کرده روش رو آب سرد میریزیم و روی پارچه تمیزی دانه دانه پهن میکنیم تا بهم نچسبه و خشک بشه
در همین حین سس سفید رو درست میکنیم
ابتدا کره را آب کرده و آرد رو داخلش میریزیم و کمی تفت میدیم و بعد آروم آروم شیر رو اضافه مکینیم و با همزن دستی هم میزنیم تا گوله نشه بعد ازینکه قوام اومد نصف دیگر کره یا خامه رو اضافه کرده نمک و فلفل سفید هم موقعی که شیرریختین یادتون نره!
وقتی که همه مواد آماده شدن داخل ظرف پیرکس رو چرب میکنیم و لازانیا رو دونه دونه کف ظرف میچینیم و روش رو سس سفید که درست کردیم میمالیم و مواد گوشت رو روش میریزیم بعد کمی پنیر پیتزا روش ریخته (برای انسجام لایه ها) و لایه بعدی لازانیا رو روش میچینیم و دوباره روش سس میمالیم و بعد دوباره موادر روش میریزیم و...دوباره تکرار میشه...لایه آخر لازانیا هست
وقتی لازانیا رو گذاشتید سس میریزیم و پنیر پیتزا رو روش میریزیم و بسته دیگه ادویه مخصوص داخل جعبه لازانیا رو روی پنیر پخش میکنیم.
توجه داشته باشید ریختن سس سفید از برشته شدن لایه های لازانیا جلوگیری میکنه و کمک میکنه که لازانیای شما نرم و خوش طعم بشه
و به مدت نیم ساعت در دمای ١٨٠ درجه سانتی گراد داخل فر قرار میدیم.
دستور از بانو R.Naebi
Insta:mo_na_6869
اطلاعات بیشتر
🌸🌸غذای سنتی🌸🌸
@Drmeftahi
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم:
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به
میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨خواص✨✨
⚜استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگا...
‍ ✅خورش تره😋
🌟خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست.
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
✍مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه
پی...
👩‍🍳 دستور پخت دلمه کدو سبز 👇
⏱ زمان آماده سازی: 50 دقیقه
👥 تعداد نفرات: 4 نفر
@chefhomechef
🤝 مواد لازم:
ـ کدو سبز: ۶ عدد
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
ـ لپه: ۱۰۰ گرم
ـ برنج: ۱/۲ پیمانه
ـ سبزی دلمه: ۲۰۰ گرم
ـ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل سیاه: به میزان لازم
ـ...
👩‍🍳 دستور پخت دلمه کدو سبز 👇
⏱ زمان آماده سازی: 50 دقیقه
👥 تعداد نفرات: 4 نفر
@chefhomechef
🤝 مواد لازم:
ـ کدو سبز: ۶ عدد
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
ـ لپه: ۱۰۰ گرم
ـ برنج: ۱/۲ پیمانه
ـ سبزی دلمه: ۲۰۰ گرم
ـ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل سیاه: به میزان لازم
ـ...
‍ #خورش تره😋
🌟خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست.
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
✍مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه
پی...
#_خورشت_بادمجان
موادلازم:
فیله گوشت گوساله پنج تکه
پیاز يك عدد
سیر يك حبه
بادمجان کوچک شش عدد
غوره به میزان لازم
رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپ خوری
سیب زمینی سه عدد
گوجه فرنگی دو عدد
نمک،فلفل،زردچوبه و دارچین به میزان لازم
✍️طرز تهيه:
پیاز را نگینی خرد کرده و با زردچوبه و فلفل در کمی روغن تفت میدهیم ؛...
👩‍🍳 خورش خلال کرمانشاهی، یکی از بی نظیرترین خورش های ایرانی👇
⏱ زمان آماده سازی: 120 دقیقه
👥 تعداد نفرات: 4 نفر
@chefhomechef
🤝 مواد لازم:
ـ روغن: به میزان لازم
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ گوشت: ۴۰۰ گرم
ـ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
ـ زردچوبه: به میزان لازم
ـ خلال بادام: ۲۰۰ گرم
ـ زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذ...
#آشپزی
#كوزالاك_مانتي
مواد لازم :
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
ماست چکیده ۴ ق غ سر پر
۳ عدد پیاز تقریبا کوچک
۴ حبه سیر
نمک و فلفل سیاه و قرمز
بادمجون کبابی شده و ساطوری یک عدد بزرگ
خمیر یوفکا مثلثی(هایپر مارکتها صد در صد دارن)
فلفل دلمه ای نصف یک عدد نگینی
رب گوجه فرنگی یا پوره گوجه ۲ ق غ سر پر
زردچوبه ب...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
🍲خورش لوبیا سبز
🔸مواد لازم
گوشت خرد شده: 400گرم
لوبیا سبزخرد شده:450گرم
سیب زمینی:یک عدد بزرگ
آلوبخارا:10تا12عدد
زعفران آب شده:2قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی:2قاشق غذاخوری
نمک-روغن-فلفل-دارچین-زردچوبه و آویشن: به میزان لازم
پیاز:یک عدد
آبلیمو: 3قاشق غذاخوری
✨✨✨ خواص ✨✨✨
یک غذای ...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...