نتایج جستجو "روغن"

#کیک_یزدی
اطلاعات بیشتر
مواد لازم
۳ عدد تخم مرغ ‌
آرد ۲لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
شکر ۱لیوان
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
دو سوم لیوان ماست
یک قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق مربا خوری پودر هل
طرز تهیه
اول روغن وشکر رو خوب با همزن حدود سه دقیقه خوب میزنیم بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه میکنیم وبا همزن خوب مخلوط میکنیم بعد ماست وبعد آرد رو که با هل و بکینگ پودر مخلوط کرده ایم کم کم اضافه میکنیم ودر حدی که مواد با هم مخلوط بشوند هم میزنیم وبعد در قالبها میریزیم
باید دو سوم قالبها رو با مواد پر کنیم چون مواد در فر پف میکنه من یک قاشق چایخوری رو در روغن مایع زدم ودر هر قالب روی مواد فرو کردم تا کیک هام گنبدی شکل بشه وروش پودر پسته ریختم برای تزیین ودر فری که بیست دقیقه جلو گرم کرده بودم در دمای ۲۳۰ درجه در طبقه بالای فر به مدت بیست تا نیم ساعت گذاشتم
باتر کریم:
کره به دمایه محیط رسیده ۱۰۰g
پودر قندالک شده دولیوان
وانیل نوکه ق چ
شیر ۵ق غ
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم با هم زن برقی سه بار انجام میدیم تا فرم بگیره بعد داخله قیف ریخته و سپس تزیین میکنیم این باتر کریم خیلی چرب و پر شیرین هستش میتونی رو کیک یزدی با خامه هم تزیین کنید سلیقه ایه نووووشه جونتون
اطلاعات بیشتر
#پیتزا_قیفی،
یک غذای نوآورانه است
 
دستور پخت پیتزا قیفی
پیتزا قیفی برای اولین بار در سال 2006 در کشور ایتالیا ارائه گردید. پیتزا قیفی، یک غذای نوآورانه و جالب و در عین حال یک پیتزاست! پیتزا قیفی از یک خمیر به شکل قیف بستنی اما پر از سس پیتزا و مواد خوشمزه و پنیر پیتزا درست می شود.
 
مواد لا...
#کیک_شیفون
یه کیک عالی مناسب برای خامه کشی
مواد لازم کیک شیفون :
تخم مرغ :۴ عدد
آرد : ۲۰۰گرم
شکر : ۲۰۰گرم
بیکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری
وانیل :۱/۸ قاشق چایخوری
آب یا شیر: ۶۴ گرم(من از شیر استفاده کردم)
روغن: ۵۶ گرم
🍄🍄🍄
طرز تهیه کیک شیفون :
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم
به مد...
#لازانیا_بدون_فر
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
مواد لازم🔻
گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم
لازانیا ۲ بسته
سوسیس ۳۰۰ گرم
قارچ ۵۰۰ گرم
سس کچاپ ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده ۱ عدد
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه🔻
1-ابتدا پیاز خ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ پاییز پز😍
خیلی خوشمزه و عالی بدون خشک شدن لازانیا 😋
با این روش دیگر به تهیه سس سفید مخصوص لازانیا احتیاج ندارید.
مواد لازم برای تهیه لازانیا
لازانیا :♥: 1 بسته
گوشت چرخ شده :♥: 500 گرم
قارچ :♥: 500 گرم
پیاز :♥: یک عدد
رب گوجه ‌فرنگی :♥: یک قاشق غذاخوری
ف...
#افطار چي بپزيم؟
🌸🌸🌸 غذای سنتی 🌸🌸🌸
🌮آغوز کوکو
🔸مواد لازم
سبزی کوکو : 1 پیمانه
مغز گردوی خردشده : 2 پیمانه
سیب زمینی متوسط : 2 عدد
پیاز متوسط : 1 عدد
تخم مرغ : 3 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
روغن : 4 قاشق غذاخوری
✨✨✨✨خواص✨✨✨✨
این غذای مازندرانی حاوی مقادیر خوبی از امگا 3 ...
#کیک_یک_تخم_مرغی
تاحالا شده هوس کیک کنی در یخچال رو باز کنی اما فقط یه دونه تخم مرغ داشته باشی؟ برا من که خیلی پیش اومده.
این دستور رو یادداشت کن داشته باش برا اینجور مواقع، یه کیک ساده و خوشمزه:
مواد لازم:
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 لیوان
آرد 1 و ½ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
شکر 1 پیمانه
وانیل کمی
بیکی...
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
با ما و دستورات کانال کنار هم باشیم 🌹
🖲 @daryamk
#مرغ_مجلسی
✍مواد لازم :
ران مرغ 3 عدد
کره 50 گرم
روغن 4 قاشق غذاخوری
آب لیمو 3 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری
آب 1 لیوان
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
🖲 @daryamk
♨️طرز تهیه :
اگر در تهیه مرغ...
# فتو_چینی_ با _سبزیجات
مواد لازم:👇👇👇👇👇👇
فتوچینی یا ماکارونی نواری ………… ۲۵۰ گرم ( نصف بسته )
سیر ………………………………………..۵ حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )
کدو سبز ………………………………… ۳ عدد
هویج ……………………………………… ۲ عدد
روغن زیتون …………………………….۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل ……………………………..به میزان لازم
مغر تخمه آفتابگرد...
#سالاد _الویه_ رژیمی
مواد لازم :
سینه مرغ آب پز…………………………….نصف یک عدد
تخم مرغ آب پز…………………………….. یک عدد
سیب زمینی آب پز ………………………..یک عدد متوسط
خیار شور……………………………………..۱۰۰ گرم
نخود فرنگی…………………………………۵ قاشق غذا خوری
ماست چکیده کم چرب…………………..۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ………………………………. یک قاشق غذا...
‍ کیک یزدی در مایکروفر
آموزشهای بیشتر در
👇👇👇👇👇👇
@mazehayedibavadina2
مواد لازم برای۸ نفر
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید 1.5 لیوان
شکر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۲/۳ لیوان
ماست‏ ۱/۲ لیوان
پودر هل سبز ۱/۳ قاشق چای خوری
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
کنجد به مقدار لازم
خلال ...
کیک باقلوا نوعی کیک مجلسی است که بافتی منسجم دارد و با شربت فراوان تهیه می شود این کیک را می توانید برای مجالس افطاری خود در ماه رمضان نیز طبخ کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک باقلوا را به صورت مرحله به مرحله به شما عزیزان آموزش می دهیم.
کیک ها انواع متنوعی دارند و شما می توانید کیک ها را در طع...
#سیب_ زمینی _تنوری_ با _سس_ قارچ_ و_ مارچوبه
مواد لازم:👇👇👇
سیب زمینی بزرگ………………..۲ عدد
نمک …………………………………. به میزان لازم
ریحان تازه خرد شده …………..یک مشت
نمک ………………………………..۱/۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون ……………………. ۱ قاشق غذاخوری
برای سس قارچ :
قارچ ورقه ورقه شده ………….. ۲۰۰ گرم
روغن زیتون ……………...
╭─┅─═ঊঈ🌺ঊঈ═─┅─╮

گراتن مرغ و قارچ
مواد لازم
قارچ :250 گرم
کالباس: 200 گرم
خیار شور:200 گرم
پنیر پیتزا: به میزان لازم
چیپس خلالی : یک بسته
سینه مرغ : دو عدد متوسط
سس مایونز : دو قاشق سوپخوری
فلفل دلمه : دو عدد کوچک
طرز تهیه گراتن مرغ و قارچ با طعم لذیذ
برای تهیه گراتن مرغ و قارچ ابتدا از قبل کل...
رایج ترین اشتباهات در آشپزی
#نکات_مهم_آشپزی:
1. قبل از شروع آشپزی، کل دستور پخت غذا را نمی خوانید.
حتی بهترین دستورها هم ممکن است همه اطلاعات را اول دستور ننوشته باشند. آشپز عاقل اول کل دستور را می خواند و همه مواد لازم را آماده می کند و بعد شعله اجاق را روشن می کند.این یکی از نکات مهم آشپزی میباش...
با سلام‌
با شماییم با دستور پخت روز
خورش هویج
مواد لازم برای ۵ نفر
هویج تازه ۵۰۰ گرم
گوشت خورشی ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم
پیاز ساطوری ۲۰۰ گرم
الو بخارا ۱۵۰ گرم
آب ۲/۵لیتر
ریحان و نعنا تازه ...
آماده ی یاد گرفتن یه دستور پخت جدید هستین 🤔 ؟
آخرین شب های ماه رمضون یه حلوای جدیدِ خیلی خوشمزه بهتون پیشنهاد میدیم که اسمش حلوای شیره 😋
مواد لازم:
⬅️پودر حلوای رشد => ۱ بسته
⬅️شیر => ۱پیمانه
⬅️زعفران آب کرده => ۲ قاشق سوپخوری
⬅️کره => ۸۵ تا ۱۰۰ گرم
⬅️روغن مایع => ۱/۳ پیمانه
⬅️دارچین => ۱ قاشق...
‍ (اطلاعات بیشتر
#گیله_خوراک
#نرگسی
🔰طرز تهیه ' #کله_غرابه ' یا ' #نرگسی' (خوراک نرگسی متعلق به نرگستان گیلان که سالهاست بدست فراموشی سپرده شده)
❇️ مواد لازم :
🔹ماهی سفید یا ماهی کفال ۱ عدد
🔹گشنیز ۲۵۰ گرم .
🔹شنبلیله ۵۰ گرم
🔹مغز گردوی سابید شده ۵۰ گرم
🔹پیاز ۲ عدد
🔹سیر ۵ حبه .
🔹رب انار ترش ۳ قاشق غذاخوری
🔹نارنج ۱ عدد
🔹زردچوبه و نمک و فلفل و چوچاق(سبزی محلی) به مقدار لازم
❇️ طرز تهیه:
سبزی ها را تمیز کنید و بشویید ، پس از اینکه آب سبزی ها خشک شد داخل خرد کن بریزید یا با چاقو ساطوری کنید تا خوب خرد و ریز شود ؛ ماهی را به تکه هایی به یک اندازه برش بزنید ، کمی نمک و فلفل روی ماهی بپاشید و کناری قرار دهید.
داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، پیاز را خرد کنید و داخل روغن بریزید ، نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.
در ادامه سیرهای رنده شده و سبزیجات خرد شده و چوچاق را اضافه نمایید ؛ تفت دهید تا رنگ سبزی ها کمی تغییر کند و آب آن کشیده شود سپس نصف لیوان آب اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید سبزی ها بپزند.
رب انار و مغز گردوی سابیده شده را به سبزی اضافه کنید و مخلوط نمایید سپس ۳ لیوان آب اضافه کنید و در ظرف را نیمه باز بگذارید و با حرارت متوسط اجازه دهید خورش بجوشد و تغییر رنگ دهد و آبش بخار شود، همچنین میتوانید از تکه های گوجه فرنگی نیز در این غذا بنا بر سلیقه استفاده کنید اما لازم است تقریباً در انتها این تکه ها را اضافه کنید تا له نشوند.
سپس تکه های ماهی را جداگانه و ۳۰ دقیقه در دوطرف سرخ کنید بعد از سرخ شدن خورشت را در ظرفی سرو کرده و تکه های ماهی را جداگانه داخل آن قرار دهید و آب نارج تازه را روی تکه های ماهی بریزید؛ و در نهایت به همراه برنج سرو کنید.
دستور پخت: #حمیدرضا_رجبیان
همراه شوید👇
join🔜 👇
🅰️ @Amyshahr
#خوراک _مرغ_کدو_رژیمی
مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و کدو رژیمی
۱۰۰ گرم سینه مرغ (تقریبا نصف یک عدد سینه مرغ)
۱ عدد پیاز
۱ عدد لیموترش
۱ عدد کدو
۲ عدد هویج
۱ قاشق غذاخوری روغن مایع
زعفران دم کرده به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ رژیمی
مراحل تهیه خوراک مرغ و کدو ...
#لازانیا_بدون_فر
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
مواد لازم🔻
گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم
لازانیا ۲ بسته
سوسیس ۳۰۰ گرم
قارچ ۵۰۰ گرم
سس کچاپ ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده ۱ عدد
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه🔻
1-ابتدا پیاز خ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ پاییز پز😍
خیلی خوشمزه و عالی بدون خشک شدن لازانیا 😋
با این روش دیگر به تهیه سس سفید مخصوص لازانیا احتیاج ندارید.
مواد لازم برای تهیه لازانیا
لازانیا :♥: 1 بسته
گوشت چرخ شده :♥: 500 گرم
قارچ :♥: 500 گرم
پیاز :♥: یک عدد
رب گوجه ‌فرنگی :♥: یک قاشق غذاخوری
ف...
#آشپزی
#_دلمه_کلم_برگ
مواد لازم:
کلم برگ : 1 عدد ،
گوشت چرخ کرده : 500 گرم ،
سبزی دلمه : 1 کیلوگرم ( تره ، جعفری ، گشنیز ،شوید ، ترخون و نعناع ) ،
برنج : 200 گرم ،
لپه : 150 گرم ،
نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران و ادویه مخصوص : به مقدار لازم ،
روغن مایع : 100 گرم
✍ #طرز_تهیه:
ابتدا قا...
‌ @Ashpazibazahrai
🔰طرز تهیه #'کله غرابه' یا 'نرگسی' (خوراک نرگسی متعلق به نرگستان گیلان که سالهاست بدست فراموشی سپرده شده)
❇️ مواد لازم :
🔹ماهی سفید یا ماهی کفال ۱ عدد
🔹گشنیز ۲۵۰ گرم .
🔹شنبلیله ۵۰ گرم
🔹مغز گردوی سابید شده ۵۰ گرم
🔹پیاز ۲ عدد
🔹سیر ۵ حبه .
🔹رب انار ترش ۳ قاشق غذاخوری
🔹نارنج ۱ عدد...
#کوفته _سویا
مواد لازم:
سویا: نیم پیمانه
اب داغ: 2 پیمانه
ارد سوخاری: 1 پیمانه
پیاز : خیلی ریز شده 3 قاشق غذا خوری ادویه فاهیتا : 1-2 قاشق چای خوری
نمک
1الی 2 قاشق پنیر چداردر صورت تمایل
سویا رو با اب داغ بزارید روی حرارت تا بجوش بیاد به مدت 5 دقیقه
بعد از روی حرارت بردارید بریزید داخل سبد و...
#سالاد_نودل _کاهو
پیش غذا یامیان وعده عالی
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
10 دقیقه
برای
4 نفر
مواد لازم برای سالاد نودل و کاهو پیچ | سالاد با نودل آماده
نودل 1 بسته
کاهو پیچ 1/2 عدد
تخم آفتابگردان 1/3 لیوان
روغن زیتون یا کنجد 1/3 لیوان
شکر سفید 3 قاشق
سرکه سفید 3 قاشق
سالاد نودل و کاهو پ...
‍ 🆔 @gil_deylam
💢 کله غرابه
🔰طرز تهیه 'کله غرابه' یا 'نرگسی' (خوراک نرگسی متعلق به نرگستان گیلان که سالهاست بدست فراموشی سپرده شده)
❇️ مواد لازم :
🔹ماهی سفید یا ماهی کفال ۱ عدد
🔹گشنیز ۲۵۰ گرم .
🔹شنبلیله ۵۰ گرم
🔹مغز گردوی سابید شده ۵۰ گرم
🔹پیاز ۲ عدد
🔹سیر ۵ حبه .
🔹رب انار ترش ۳ قاشق غذاخوری
🔹ن...
‍ 🆔 @gil_deylam
💢 کله غرابه
🔰طرز تهیه 'کله غرابه' یا 'نرگسی' (خوراک نرگسی متعلق به نرگستان گیلان که سالهاست بدست فراموشی سپرده شده)
❇️ مواد لازم :
🔹ماهی سفید یا ماهی کفال ۱ عدد
🔹گشنیز ۲۵۰ گرم .
🔹شنبلیله ۵۰ گرم
🔹مغز گردوی سابید شده ۵۰ گرم
🔹پیاز ۲ عدد
🔹سیر ۵ حبه .
🔹رب انار ترش ۳ قاشق غذاخوری
🔹ن...
#کیک _گاتوشا
این کیک از دسته کیک های خیس محسوب میشه که بعد از پخت با سسی از مواد خودش کاور میشه ✍مواد لازم
شکر یک ونیم لیوان
روغن یک لیوان
ارد 2 لیوان
شیر یک ونیم لیوان
تخم مرغ 3عدد
بکینگ پودر یک قاشق غ
وانیل یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم 🍜طرز تهیه
ارد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید...
🍔غذا🍔:
#ته_چین_مرغ مجلسی
مواد لازم:
ماست چکیده و بدون آب یک لیوان
تخم مرغ کامل یه زرده و 1 عدد کامل
برنج خیس نشده 750 گرم
روغن مایع یک لیوان سر خالی
پیاز داغ 1 عدد
زعفران غلیظ 5 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و ادویه و یک پیاز برای مزه دار کردن مرغ
آب لیمو دوقاشق غذا خوری
زرشک و خلال پسته و بادام...
مواد لازم #آش ماست تبریزی :
1 – ماست : به مقدار لازم
2 – برنج : 1 پیمانه
3 – سبزی آش : 1 کیلوگرم
4 – سیب زمینی متوسط : 1 عدد
5 – عدس : 1 پیمانه
6 – پیاز متوسط : 2 عدد
7 – نمک، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
8 – آب گوشت : 4 لیوان
9 – گوشت چرخ کرده : 100 گرم
10 – آرد ذرت : 1 قاشق غذاخوری
طر...
#کیک_یک_تخم_مرغی
اطلاعات بیشتر
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
ارد 1/5 لیوان (یک و نیم )
روغن مایع 1/4لیوان
شیر1لیوان ( میتونین ابجوش هم ب جای شیر استفاده کنین تا کیکتون سبکتر بشه )
شکر 1لیوان
و انیل مقداری
بکینگ پودر 1ق چ
طرزتهیه
اول تخم مرغ را با همزن زده تا پف کرده
بعد شکر و وانیل را اضافه کرده
و دوباره همزده، کمی رنگش ک روشنتر شد روغن را اضافه کرده و همزده ،بعد شیر را اضافه کرده و همزده
ارد و بکینگ پودر را ک ۳مرتبه الک کردیم را کم کم اضافه کرده و با دور کند همزده
حالا قالب را چرب کرده و مواد را داخلش ریخته و در فری ک با 160درجه سانتیگراد ، 15دقیقه قبل 👌
گرم کردیم روی پنجره وسط فر قرار میدهیم معمولن این کیک مدت ۲۰دقیقه
زمان برای پخت میخواهد
ولی بازم 👌
بستگی ب گرمای فر شما دارد
دوستان گلم 🌺🌺
طبق معمول بازم من این کیک را داخل قابلمه ب همان روشی ک قبلن هم خدمتتون
عرض کرده بودم پختم و مقداری کنجد سفید و گردوی خردشده هم داخلش ریختم 😋😊
نوش جان التماس دعا 🙏💐
اطلاعات بیشتر
#كاچي_چهار_مغز يكي از دسرهاي اصيل ايراني
اطلاعات بیشتر
مواد لازم:
#آرد گندم(حتی الامکان سبوس دار):نصف لیوان
#چهارمغز پودر شده:۴ قاشق
شکر:یک لیوان سرخالی
آب دو لیوان
#گلاب:نصف استکان
سیاه دونه:۲ قاشق
دارچين و زیره و هل :به میزان لازم
زعفرون دم كرده به دلخواه
كره يا روغن:(بهتره محلی باشه)به اندازه ای که بشه آرد رو تفت داد
طرز تهیه:
آب و شکر رو در ظرفی روی حرارت قرار میدیم تا کمی بجوشه.گلاب رو آخرش اضافه می کنیم و میذاریم کنار
آرد سبوس دار رو توی ماهیتابه تفت میدیم و روغن در حدی که آرد رو بشه تفت داد اضافه کنید
وقتی بوی خامی آرد رفت و کمی آرد تیره شد سیاه دونه آسیاب شده و پودر چهارمغز رو اضافه میکنیم
یه کوچولو هم میزنیم و کم کم شهد رو اضافه می کنیم
و آروم هم میزنیم تا مواد به خورد هم بره و یکدست بشه.کلا باید کمی شل باشه
نووش جونتون
اطلاعات بیشتر
#افطار چي بپزيم ؟😋😋
🔸عسیده یا حلوای گندم 🔸
🔻مواد لازم
آرد گندم : یک پیمانه
آب : 4 لیوان
گلاب : نصف پیمانه
خرما : 300 گرم
روغن : 3 قاشق غذاخوری
پودر هل : 1 قاشق مرباخوری
✨✨✨✨خواص✨✨✨✨
این دسر مخصوص هرمزگان است .
سرشار از فیبر طبیعی و ویتامین ها است .
بدلیل ادویه هل و گلاب این غذا باعث تقوی...
#جزیره_دسر 🍨
🥕حلوا هویج🥕
🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
مواد لازم:
هویج: نیم کیلو
آرد: ۱ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
گلاب: نیم پیمانه
زعفران آب کرده: به مقدار لازم
روغن : نیم پیمانه
🌼🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻
دستور پخت :
آرد را حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آرد از بین برود و آرد سبک شود.
سپس روغن و زعفران را اضافه کرده و ...
ترش تره
دستور پخت👇
❇️ مواد لازم:
🔹جعفری، گشنیز،تره ،اسفناج، برگ چغندر : ۱ کیلو
🔹چند شاخه شنبلیله ونعناع
🔹چوچاق، ترش واش و وارمبوهم کمی
(برای آنان که زیاد غذای گوشتی دوست ندارند بخورند)
🔹برنج : ۱ قاشق غذاخوری
🔹آب :۱ پیمانه
🔹آب لیمو یا آب نارنج:۱ پیمانه( ازگوجه سبزکوچک ترش هم می توان بجای ترشی در ...
#لوبیا_پلو_شیرازی
@AshpaziVaHonar 🍴🎨
کانال آشپزی و هنر👆👆
به ما بپیوندید با بهترین ها❤️😍
مواد لازم
گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرمبرنج : ۳ پیمانهشوید : ۲۰۰ گرمپیاز : ۲ عددکره : ۵۰ گرمروغن حیوانی : ۳ قاشق غذاخوریزردچوبه : ۱ قاشق غذاخوریدارچین : ۱ قاشق غذاخوریفلفل سیاه : ۱ قاشق غذاخورینمک : ۱ قاشق غذاخور...
#بامیه_سیب_زمینی
مواد لازم
کره : ۳۴ گرم
سیب زمینی : ۵۰۰ گرم
آب : یک و دو سوم پیمانه پلوپزی
آرد : ۲ پیمانه پلوپزی
بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۲ قاشق سوپ خوری
زعفران دم کشیده : به میزان لازم
طرز تهیه بامیه سیب زمینی
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و سپس بعد از پ...
‍ #قلیه_ماهی
چی لازم داریم:
ماهی نیم کیلو
سبزی (گشنیز و شنبلیله) : نیم کیلو
پیاز : دو عدد
سیر : یک بوته
رب گوجه فرنگی : دو قاشق(دلخواه)
نمک و فلفل : به مقدار لازم
عصاره تمبر هندی : یک پیمانه
روغن : به مقدار لازم
چطور آماده میشه:
برای شروع پیاز ها  را خرد نموده و در قابلمه ایی ریخته و به همراه مق...
با سلام.
با شماییم با دستور پخت روز.
سوپ سبزیجات مکزیکی
مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر
روغن ۱۰۰ میل
پیاز نگینی ۱۵۰ گرم
هویج نگینی ۱۰۰ گرم
کنسرو ذرت ۲۰۰ گرم
گوجه نگینی ۲۵۰ گرم
فلفل سبز و قرمز نگینی ۱۵۰ گرم
کدو سبز نگینی ۱۰۰ گرم
لوبیا سبز یا کرفس خورد شده ۱۰۰ گ...
دستور پخت #بریانی ( غذای سنتی اصفهان)
مواد لازم برای 6 نفر:
آب: 8 پیمانه (معادل 1280 میلی لیتر)
گوشت سردست و قلوه گاه: یک کیلوگرم
پیاز: 2 عدد (معادل 280 گرم)
نعناع خشک، نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
روغن مایع: به مقدار لازم
زعفران ساییده شده (حل شده در آب جوش): یک قاشق سوپخوری (معادل 1...