نتایج جستجو "سبزی"

طرز تهیه سوپ جو اسپانیایی
● مواد لازم
▪ جو :: یک پیمانه
▪ پیاز :: یک پیمانه خرد شده
▪ کلم :: ۲ پیمانه ریز خرد شده
▪ قلم گوساله :: یک عدد
▪ گشنیز :: یک پیمانه خرد شده (پیمانه کاملاً فشرده)
▪ فلفل و نمک :: به اندازه کافی
▪ رب گوجه فرنگی :: ۴ قاشق سوپخوری
● طرز تهیه
قلم را در ظرف گذاشته آب...
حمیس لبو😋😋😋
🍀🍀🍀🍀🍀🍀
مواد لازم:
برگ چغندر(بقول ما شوشتریا “چُندُر”) ۱کیلو
لبو به مقدار دلخواه
سیر ۲ پ
برنج عنبر بو ویا نیم دانه ۱ پ
عدس ۱ پ
ماش ۲ پ
لوبیا چشم بلبلی ۱ پ
ترشی ناردونه به میزان لازم
پیاز ۱ ونیم پیمانه خرد کرده
نمک وفلفل به میزان لازم
قبل از توضیح دستور پخت، باید گفت که پیمانه ی موردنظر ما...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گرد...
کباب صِرب
دستور پخت یک کباب خوشمزه به همراه گوشت و سوسیس را برای شما آماده کرده ایم. طعم ترکیب سوسیس و گوشت را از دست ندهید.
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
500 گرم گوشت گوساله چرخ‌شده
200 گرم سوسیس چرخ‌شده
2 /1 ق س سیر رنده شده
2 ق س پنیر پیتزای چرخ شده
2 ق س ریحان تازه خرد شده
...
🍃☘🍃
☘خورشت خرفه🍵🍵
☘مواد لازم
خرفه 1کیلو
سبزی خورشت٢۵٠گرم
پیاز ٢ عدد
لوبیا قرمز یا چیتی1فنجان
گوشت بره ....
نمک ،فلفل، زردچوبه ،شنبلیه ،پودر گشنیز به مقدار کافی...
آب لیمو یا لیموعمانی
دستور پخت...
بعد از طبخ و نیم پز شدن گوشت و لوبیا
خرفه و (سبزی خورشت درصورت دلخواه) را که قبلا ریز ریز خورد کرده...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 1 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گر...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چنانچه رب انار به آن اضافه شود ، می تواند در پاکی کبد بسیار موثر باشد.
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوب...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 1 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گر...
#کوکوی_مرغ_سبزیجات
موادلازم.
#گوشت مرغ چرخ شده و یا پخته و ریش ریش شده 3 پیمانه
تخم مرغ بزرگ 3 عدد
ماست چکیده یا سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
آرد 1/2 پیمانه
گوجه 1 عدد
پیازچه 2 عدد
سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری
روغن سرخکردنی 2-3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
کوکوی مرغ و سبزیجات
کوکوی مرغ و سبزیجات...
دستور پخت دونات سوسیس بلغاری
دونات سوسیس بلغاری یک غذای خوشمزه و شیکه که به راحتی سرو میشه و برای جشن تولدها مناسبه. می تونین در این غذا، به جای سوسیس، از قارچ یا مرغ استفاده کنید و به عنوان تغذیه مدرسه به بچه ها بدین. برای تهیه این غذا می تونین از دستور تهیه خمیر جادوییهم استفاده کنید.
 
مواد لا...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
🌸🌸غذای سنتی🌸🌸
@Drmeftahi
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم:
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به
میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨خواص✨✨
⚜استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگا...
#_کوکو_سبزی_مجلسی_قالبی
موادلازم:
سبزی کوکو خردشده ۵۰۰ گرم
تخم مرغ 4-5 عدد
آرد ۲ ق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
زرشک 2 ق غذاخوری
گردو خردشده 2 ق غذاخوری
روغن به میزان لازم
✍طرزتهیه:
برای تهیه کوکو سبزی مجلسی به روش قالبی ابتدا باید فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید.
حالا ...
‍ ✅خورش تره😋
🌟خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست.
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
✍مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه
پی...
👩‍🍳 دستور پخت دلمه کدو سبز 👇
⏱ زمان آماده سازی: 50 دقیقه
👥 تعداد نفرات: 4 نفر
@chefhomechef
🤝 مواد لازم:
ـ کدو سبز: ۶ عدد
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
ـ لپه: ۱۰۰ گرم
ـ برنج: ۱/۲ پیمانه
ـ سبزی دلمه: ۲۰۰ گرم
ـ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل سیاه: به میزان لازم
ـ...
👩‍🍳 دستور پخت دلمه کدو سبز 👇
⏱ زمان آماده سازی: 50 دقیقه
👥 تعداد نفرات: 4 نفر
@chefhomechef
🤝 مواد لازم:
ـ کدو سبز: ۶ عدد
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
ـ لپه: ۱۰۰ گرم
ـ برنج: ۱/۲ پیمانه
ـ سبزی دلمه: ۲۰۰ گرم
ـ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل سیاه: به میزان لازم
ـ...
‍ #خورش تره😋
🌟خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست.
این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده میشود که دستور پخت کمی متفاوت دارد.
✍مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم
تره خرد شده:500 گرم
لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه
پی...
#آش رشته
🍑🍐🍒🍊🍎🍈🍓
مواد لازم برای 8 الی 10 نفر
لوبيا قرمز يا چيتي 1 پيمانه .
نخود 1 پيمانه .
عدس 1/2 پيمانه .
سبزي آش پاك كرده 500 گرم .
پياز خام 2 عدد بزرگ .
رشته آشي 250 گرم .
قلم گاو 1 عدد .
روغن به ميزان لازم .
نمك وفلفل سياه و زردچوبه به ميزان لازم .
نعنا خشك 3 قاشق غذاخوري .
سير به ميزان دلخو...
#آش جو
🍉🍌🍋🍊🍐🍎🍏
مواد لازم برای 8 الی 10 نفر
لوبیا چيتي 1 پيمانه .
نخود 1/2 پيمانه
عدس 1 پيمانه
جو 1/5 پیمانه
بلغور جو 1/2 پیمانه
سبزي آش پاك كرده 800 گرم
قلم گاو 1 عدد
پياز خام بزرگ 4 عدد
روغن به ميزان لازم .
نمك وفلفل سياه و زردچوبه به ميزان لازم .
نعنا خشک 3 قاشق غذاخوري .
کشک 500 گرم
(سبزی آش ش...
‍ مواد لازم آش ماست تبریزی :
1 – ماست : به مقدار لازم
2 – برنج : 1 پیمانه
3 – سبزی آش : 1 کیلوگرم
4 – سیب زمینی متوسط : 1 عدد
5 – عدس : 1 پیمانه
6 – پیاز متوسط : 2 عدد
7 – نمک، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
8 – آب گوشت : 4 لیوان
9 – گوشت چرخ کرده : 100 گرم
10 – آرد ذرت : 1 قاشق غذاخوری
...
‍ طرز تهیه آش ماست شیرازی :

مواد لازم آش ماست شیرازی :
1 – برنج : 200 گرم
2 – لپه : 125 گرم
3 – گوشت : 125 گرم
4 – سبزی ترخون و شوید ریز شده : 1 پیمانه
5 – ماست : نیم کیلوگرم
6 – پیاز : 2 عدد
7 – نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم
دستور پخت آش ماست شیرازی :
1 – لپه و برنج را جداگانه از ...
‍ مواد لازم آش ماست تبریزی :
1 – ماست : به مقدار لازم
2 – برنج : 1 پیمانه
3 – سبزی آش : 1 کیلوگرم
4 – سیب زمینی متوسط : 1 عدد
5 – عدس : 1 پیمانه
6 – پیاز متوسط : 2 عدد
7 – نمک، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
8 – آب گوشت : 4 لیوان
9 – گوشت چرخ کرده : 100 گرم
10 – آرد ذرت : 1 قاشق غذاخوری
...
‍ طرز تهیه آش ماست شیرازی :

مواد لازم آش ماست شیرازی :
1 – برنج : 200 گرم
2 – لپه : 125 گرم
3 – گوشت : 125 گرم
4 – سبزی ترخون و شوید ریز شده : 1 پیمانه
5 – ماست : نیم کیلوگرم
6 – پیاز : 2 عدد
7 – نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم
دستور پخت آش ماست شیرازی :
1 – لپه و برنج را جداگانه از ...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
‍ #طعم_خوش_آشپزي
#بریانی_اصفهان (بریونی)
مـواد لازم آشپزی
250 گرم گوشت گردن گوسفندی
1 عدد جگر سفيد گوسفند
ادويه اصفهاني به مقدار لازم
نان سنگگ به مقدار لازم
4 عدد پياز متوسط
نمك و فلفل و زرد چوبه و دارچین به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
ترخان، نعناع و ریحان خشک
...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قاشق...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
🙃🙃🙃خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 24 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قا...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 24 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قا...
#آش_رشته
مواد لازم برای 8 الی 10 نفر
لوبيا قرمز يا چيتي 1 پيمانه .
نخود 1 پيمانه .
عدس 1/2 پيمانه .
سبزي آش پاك كرده 500 گرم .
پياز خام 2 عدد بزرگ .
رشته آشي 250 گرم .
قلم گاو 1 عدد .
روغن به ميزان لازم .
نمك وفلفل سياه و زردچوبه به ميزان لازم .
نعنا خشك 3 قاشق غذاخوري .
سير به ميزان دلخواه
دستو...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 24 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قا...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی:دوقاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چ...
👨‍🍳 دستور پخت دلمه فلفل دلمه ای 👇
@chefhomechef
⏱ زمان آماده سازی: 50 دقیقه
👥 برای 4 نفر
🤝 مواد لازم:
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ روغن: به میزان لازم
ـ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
ـ لپه: ۸۰ گرم
ـ برنج: ۱/۲ پیمانه
ـ سبزی دلمه: ۲۰۰ گرم
ـ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل سیاه: به میزان لازم...
👨‍🍳 دستور پخت خورش تره فرنگی 👇
@chefhomechef
⏱ زمان آماده سازی: 100 دقیقه
👥 برای 4 نفر
🤝 مواد لازم:
ـ گوشت گوسفندی: ۵۰۰ گرم
ـ تره فرنگی: ۶ عدد
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ جعفری: ۵۰۰ گرم
ـ روغن: به میزان لازم
ـ آب غوره: ۱ پیمانه
ـ رب گوجه: ۱ قاشق سوپ خوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل: به میزان لازم
ـ زردچوبه:...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 24 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قا...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 24 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قا...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 24 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قا...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 24 شهریور 1397 📜
🍔 کتلت با ماهی کیلکا 🍔
مواد لازم :
🌭ماهی کیلکا : 600 گرم
🍖تخم مرغ : 2 عدد
🌭سیب زمینی پخته : 5 عدد متوسط
🍖سیر : یک بوته
🌭نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
🌭سبزی های معطر شامل ترخون و مرزه خشک : 1/5 قاشق غذاخوری
🍖آرد سوخاری : 3 قا...