نتایج جستجو "فلفل"

📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 مهر 1397 📜
🍔 کباب لقمه لبنانی 🍔
مواد لازم :
🌭نان پيتا : به تعداد لازم 
🍖گوشت چرخ كرده : 300 گرم
🌭جعفري ريز خردشده : 100 گرم 
🍖پياز : 1 عدد
🌭نمك، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
🍖روغن مايع مخصوص سرخ‌كردنی : مقداري
مواد لازم براي تهيه سس كباب لقمه لبنانی :
🌭گوجه فرنگي : 4 عدد 
🍖...
طرز تهیه سوپ جو اسپانیایی
● مواد لازم
▪ جو :: یک پیمانه
▪ پیاز :: یک پیمانه خرد شده
▪ کلم :: ۲ پیمانه ریز خرد شده
▪ قلم گوساله :: یک عدد
▪ گشنیز :: یک پیمانه خرد شده (پیمانه کاملاً فشرده)
▪ فلفل و نمک :: به اندازه کافی
▪ رب گوجه فرنگی :: ۴ قاشق سوپخوری
● طرز تهیه
قلم را در ظرف گذاشته آب...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 2 مهر 1397 📜
🍔 کباب لقمه لبنانی 🍔
مواد لازم :
🌭نان پيتا : به تعداد لازم 
🍖گوشت چرخ كرده : 300 گرم
🌭جعفري ريز خردشده : 100 گرم 
🍖پياز : 1 عدد
🌭نمك، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
🍖روغن مايع مخصوص سرخ‌كردنی : مقداري
مواد لازم براي تهيه سس كباب لقمه لبنانی :
🌭گوجه فرنگي : 4 عدد 
...
#پیده_گوشت
مواد لازم :
با این دستور 4 تا 6 عدد پیده خواهید داشت
آرد 3 پیمانه(حدود 400 گرم)
خمیرمایه فوری 2 قاشق چایخوری استاندارد
نمک 1/2 قاشق چایخوری استاندارد
شکر 1 قاشق چایخوری استاندارد
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری استاندارد
1 عدد زرده تخم مرغ+کمی کره+کمی زعفران+کنجد برای رومال
آب ولرم نصف لیوان برا...
همیشه از جلوی مغازه های مرغ بریان فروشی که رد میشیم مرغ های کاملی که در حال پختن به ما چشمک میزنن و ما را وسوسه میکنن که بریم یکی بخریم و نوش جان کنیم امروز میخوام دستور پخت این غذای خوشمزه را در خونه بهتون آموزش بدم امیدوارم که لذت ببرین
مواد لازم مرغ بریان :
مرغ یا جوجه کامل : یک عدد
فلفل دلمه ای...
‍ مواد لازم. تاس کباب مرغ خوشمزه
سینه مرغ : 300 گرم
سیب زمینی : 2 عدد
بادمجان : 2 عدد
گوجه فرنگی : 5 عدد
کدو : 2 عدد
نمک و فلفل : به میزان لازم
زردچوبه : به میزان لازم
پودر دارچین : به میزان لازم
زیره : به میزان لازم
زعفران : به میزان لازم
گردلیمو : به میزان لازم
پیاز کاراملی: 1 عدد
پیازچه : 10 ساق...
‍ مواد لازم. تاس کباب مرغ خوشمزه
سینه مرغ : 300 گرم
سیب زمینی : 2 عدد
بادمجان : 2 عدد
گوجه فرنگی : 5 عدد
کدو : 2 عدد
نمک و فلفل : به میزان لازم
زردچوبه : به میزان لازم
پودر دارچین : به میزان لازم
زیره : به میزان لازم
زعفران : به میزان لازم
گردلیمو : به میزان لازم
پیاز کاراملی: 1 عدد
پیازچه : 10 ساق...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 2 مهر 1397 📜
🍔 کباب لقمه لبنانی 🍔
مواد لازم :
🌭نان پيتا : به تعداد لازم 
🍖گوشت چرخ كرده : 300 گرم
🌭جعفري ريز خردشده : 100 گرم 
🍖پياز : 1 عدد
🌭نمك، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
🍖روغن مايع مخصوص سرخ‌كردنی : مقداري
مواد لازم براي تهيه سس كباب لقمه لبنانی :
🌭گوجه فرنگي : 4 عدد 
...
#_خورش_ترشی_قورمه_اردبیل
موادلازم📝
پیاز 6 عدد متوسط
گوشت تیکه ای 400 گرم
رب 2 قاشق غذاخوری
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
آب نیم لیتر
آبغوره بسته به ذائقه و ترشی آبغورتون
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
✍️طرزتهیه:
خوشمزگی این خورش به پیاز داغشه ، برای همین میزان پیازش زیاده ، خوب بغیر از گو...
#پوره_سیب_زمینی
موادلازم:
۳ عدد سیب زمینی
حدود ۱ پیمانه شیر
کره به مقدار لازم
ادویه های دلخواه به مقدارلازم ✍طرزتهیه:
ابتدا سیب زمینی هارو پخته، پوست کنده و با ریز ترین سایز رنده میکنیم.
برای درست کردن پوره هم میشه سیب زمینی پخته رو با گوشتکوب کوبید و هم رنده کرد اما به نظر من رنده ریز بهتره چون ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گرد...
کباب صِرب
دستور پخت یک کباب خوشمزه به همراه گوشت و سوسیس را برای شما آماده کرده ایم. طعم ترکیب سوسیس و گوشت را از دست ندهید.
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
500 گرم گوشت گوساله چرخ‌شده
200 گرم سوسیس چرخ‌شده
2 /1 ق س سیر رنده شده
2 ق س پنیر پیتزای چرخ شده
2 ق س ریحان تازه خرد شده
...
طرز تهیه #سالاد_روسی
@befarmaeidsham
سالاد روسی از معروف ترین غذاهای کشور روسیه است و با نام سالاد الویه روسی هم شناخته می شود. جالب است بدانید که سالاد روسی توسط یک سر آشپز بلژیکی در روسیه ابداع شده است و به خاطر طعم خوبش امروزه در تمام جهان فراگیر شده است. این سالاد یکی از غذای اصلی مردم روسیه در...
مواد لازم:
گوشت گوسفند
چرخ کرده 500 گرم
سیر
2 قاشق غذا خوری
زیره
1قاشق چایخوری
جعفری خرد شده
1 قاشق غذا خوری
نعنا
1 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه
1قاشق چایخوری
فلفل
1قاشق چایخوری
روغن گیاهی
به مقدار لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
در ابتدا، حبه های سیر را همراه کمی نمک له کنید تا خمیر شوند برای اینکار ه...
#ته_چین_گوشت
🔹مواد لازم:
روغن :♦: به میزان لازم
پیاز :♦: ۱ عدد
گوشت :♦: ۶۰۰ گرم
زردچوبه :♦: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم
برنج :♦: ۴ پیمانه
تخم مرغ :♦: ۲ عدد
ماست چکیده :♦: ۸ قاشق غذاخوری
کره :♦: ۲۰۰ گرم
زعفران دم کرده :♦: ۴ قاشق غذاخوری
خلال پسته :♦: برای تزیین
خلال بادام :♦: برا...
🍃☘🍃
☘خورشت خرفه🍵🍵
☘مواد لازم
خرفه 1کیلو
سبزی خورشت٢۵٠گرم
پیاز ٢ عدد
لوبیا قرمز یا چیتی1فنجان
گوشت بره ....
نمک ،فلفل، زردچوبه ،شنبلیه ،پودر گشنیز به مقدار کافی...
آب لیمو یا لیموعمانی
دستور پخت...
بعد از طبخ و نیم پز شدن گوشت و لوبیا
خرفه و (سبزی خورشت درصورت دلخواه) را که قبلا ریز ریز خورد کرده...
‍ ✅رول مرغ و پنیر😋
✍مواد لازم برای ۱۵ رول
👌مناسب برای بچه مدرسه ای ها 😊
۱۵ عدد نان تست
پنیر خامه ای(من از پنیر ویلی کاله استفاده کردم طعمش عالیه)
حدود یک لیوان پنیر پیتزا
یک لیوان پودر سوخاری
۴عدد تخم مرغ
یک سینه مرغ پخته ریش ریش
یک دسته جعفری خورد شده
نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر به مقدار کافی
...
#خوشمزع😋🍕
طرز تهیه پاستا🍲✨
~~~~~~~~~~~~~~
مواد لازم :
پاستا 300 گرم👌🏻
سینه مرغ 1 عدد🐓
قارچ 200 گرم🍄
ارد گندم 2 قاشق غذا خوری🌾
اب مرغ 2 لیوان🍶
شیر 1 فنجان🥛
پنیر پارمزان 1 چهارم لیوان🥡
روغن مایع به اندازه کافی✨
فلفل سیاه به اندازه کافی👌🏻
نمک به اندازه کافی🖇
جعفری به اندازه کافی🌿
~~~~~~~~~~~~~~
دستو...
‍‍ ‍‍ طرز تهیه حشو ماهی👇😋🐟
مواد لازم: 
عصاره تمبر هندی : ½ پیمانه
ماهی‌ شکم خالی : 2 عدد
پیاز متوسط : 2 عدد
گوجه‌فرنگی‌ : 2 عدد
سیر : 1 حبه
گشنیز : 250 گرم
شنبلیله : 70 گرم
فلفل : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم
دستور پخت:📝
۱.گوجه فرنگی را رنده می‌کنیم. البته به جای آن می‌توانید از رب گوجه فر...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 1 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گر...
🌸🌸🌸غذای سنتی🌸🌸🌸
😋شامی رودباری
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چنانچه رب انار به آن اضافه شود ، می تواند در پاکی کبد بسیار موثر باشد.
🔸مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی:600گرم
سبزی شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: 5قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
نمک-فلفل-گلپرو زردچوب...
این ساندویچ فوق العاده خوشمزه هم گزینه مناسبی برای بچه ها بوده و هم برای افرادی که به تناسب اندام اهمیت می دهند و در رژیم به سر می برند مناسب است…
💚مواد لازم مناسب برای ۲ نفر:
۲ عدد نان تورتیلا (هرکدام تقریبا معادل ۱۱۰ کیلوکالری)
۳۰ گرم سینه مرغ پخته
۳ قاشق غذاخوری قارچ
۱/۲ عدد فلفل قرمز
۱/۲ عدد ف...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 ۱مهرماه1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه : 3...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 1 مهر 1397 📜
🍔 رولت گوشت 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت چرخ کرده : 350 گرم 
🍖تخم مرغ : 1 عدد 
🌭شیر : 1/2 پیمانه
🍖آرد نخودچی : 1/2 پیمانه
🌭پیاز رنده و نرم شده : 2 قاشق غذا خوری
مواد وسط رولت گوشت:
🌭سبزیهای معطر ( جعفری- گشیز- سبیت - نعنا- مزره ) : جمعا 100 گرم 
🍖هویج آب پز : 2 عدد
🌭مغز گر...
#کتلت_عدس
مواد لازم:
عدس: یک لیوان
گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم
سیب زمینی: دو عدد متوسط
پیاز: یک عدد متوسط
تخم مرغ: یک عدد
پودر نان سوخاری یا آرد سوخاری (می توانید نان های باگت را خشک کنید و از پودر آن استفاده نمایید): سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه: به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن: به میزا...

#اسنک🍎
طرز تهیه اسنک خانگی با دو روش ساده و آسان :
اگر به دنبال یک عصرانه خوشمزه و یا یک غذای عالی و سبک برای جشن تولد یا شام می گردید، پیشنهاد می کنیم انواع اسنک را امتحان نموده و از این دستور آشپزی های عالی نهایت استفاده را ببرید. در این مطلب به ارائه طرز تهیه اسنک با دو نوع مواد اولیه می پردا...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 مهر 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه : 3 تا...
‍ #کتلت_قارچ
پس از آن تخم‌مرغ‌ها را به مواد اضافه کرده و در صورت شل بودن مایه کتلت، قدری آرد به آن اضافه کنید.
برای کسانی که علاقه ای به گوشت ندارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین‌هایی برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچ گزینه خوبی خواهد بود. با مواد لازم و دستور پخت آن در ادامه مطلب آشنا شوید.
✍مواد ...
#اسنک
مواد لازم:
دو عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز
یک عدد فلفل دلمه ای
نیم کیلو قارچ
چهار قاشق گردوی اسیاب شده
ادویه:به میزان لازم نمک فلفل زردچوبه آویشن
دو قاشق رب گوجه خونگي
یک عدد سس گیاهی
چهار قاشق سس قرمز
دستور پخت:
همه مواد را جداگانه سرخ کنید بعد مخلوط کنید و ادویه و رب و گردو را اضافه کنید. بعد...
#سالاد_پاستا
مواد لازم:
سیب زمینی نیم کیلو
ماکارونی صدفی یک بسته
خیارشور یک شیشه
هویج سه عدد
پیازچه یک دسته
شود یک دسته
نخودفرنگی یک استکان
نمک، فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم
سس مایونز وگان به میزان دلخواه
سس کنجد یک قاشق
طرز تهیه:
- سیب زمینی را آب پز و رنده میکنیم
- ماکارانی صدفی را مطابق دستو...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 31 شهریور 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 31 شهریور 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه ...
👨‍🍳 دستور پخت خورش دال عدس 👇
@chefhomechef
⏱ زمان آماده سازی: 60 دقیقه
👥 تعداد نفرات: 4 نفر
yon.ir/MyHMo
🤝 مواد لازم:
ـ دال عدس: سه پیمانه
ـ روغن: به میزان لازم
ـ پیاز: ۱ عدد
ـ سیر: ۲ حبه
ـ سیب زمینی: ۱ عدد
ـ پودر لیمو عمانی: ۱ قاشق غذاخوری
ـ نمک: به میزان لازم
ـ فلفل سیاه: به میزان لازم
ـ زردچو...
#کوکوی_مرغ_سبزیجات
موادلازم.
#گوشت مرغ چرخ شده و یا پخته و ریش ریش شده 3 پیمانه
تخم مرغ بزرگ 3 عدد
ماست چکیده یا سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
آرد 1/2 پیمانه
گوجه 1 عدد
پیازچه 2 عدد
سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری
روغن سرخکردنی 2-3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
کوکوی مرغ و سبزیجات
کوکوی مرغ و سبزیجات...
#سالاد_پاستا
مواد لازم:
سیب زمینی نیم کیلو
ماکارونی صدفی یک بسته
خیارشور یک شیشه
هویج سه عدد
پیازچه یک دسته
شود یک دسته
نخودفرنگی یک استکان
نمک، فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم
سس مایونز وگان به میزان دلخواه
سس کنجد یک قاشق
طرز تهیه:
- سیب زمینی را آب پز و رنده میکنیم
- ماکارانی صدفی را مطابق دستو...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 31 شهریور 1397 📜
🍔 یارما شورباسی 🍔
مواد لازم:
🌭سیب زمینی : 1 عدد متوسط
🍖فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک
🌭گوجه : 1 عدد
🍖بلغور : 1 پیمانه
🌭لوبیا قرمز پخته : 1 پیمانه
🍖پیاز : 1 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
🍖نعناع خشک : 1 قاشق غذاخوری
🌭نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🍖لیمو ترش تازه ...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 ۳۱ شهریور 1397 📜
🍔 بیفتک 🍔
مواد لازم :
🌭گوشت بی استخوان گوساله : 750 گرم
🍖پیاز : 2 عدد
🌭رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
🍖نمک : به مقدار لازم
🌭کره : 250 گرم
🍖سیب زمینی : نیم کیلو
🌭برگ بو : 4 عدد
🍖فلفل : به مقدار لازم
🥩 @pillows01
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘گوشت را به اندازه کف دست،ورقه ورقه ببر...
ایجاد تنوع در صبحانه با این دستور آشپزي 😊
یک صبحانه سالم و مغذی از چه مواد غذایی تهیه شده است ؟ اگر از صبحانه های قدیمی دلزده شده اید و علاقه مند به مزه کردن طعمی جدید و متفاوت شده اید پیشنهاد می کنیم با روش تهیه این صبحانه با ژانبون مرغ آشنا شوی مطمئن باشید از تهیه آن پشیمان نخواهید شد .
این ص...
دستور پخت دونات سوسیس بلغاری
دونات سوسیس بلغاری یک غذای خوشمزه و شیکه که به راحتی سرو میشه و برای جشن تولدها مناسبه. می تونین در این غذا، به جای سوسیس، از قارچ یا مرغ استفاده کنید و به عنوان تغذیه مدرسه به بچه ها بدین. برای تهیه این غذا می تونین از دستور تهیه خمیر جادوییهم استفاده کنید.
 
مواد لا...
📕👨‍🍳 دستور آشپزی
📜 شهریور 1397 📜
🍔 حلیم بادمجان 🍔
مواد لازم :
🌭برنج : 2 پیمانه
🍖گوشت سردست یا گردن : 500 گرم
🌭کشک : 500 گرم
🍖پیاز سرخ شده : 1 پیمانه
🌭سیر رنده شده : 2 حبه
🍖بادمجان سرخ شده : 2 کیلو
🌭نعناع داغ : یک چهارم پیمانه
🍖نمک، فلفل، ادویه جات و آب زعفران : به میزان لازم
🥐 طرز تهیه 🥐
🥘ب...