Mahiarasbaran

جزئیات پست

روش پیشنهادی کباب ماهی در منقل🍱🍱🍱 ‼️ ماهی مورد نظر هرنوع ماهی مناسب برای کباب میتواند باشد مان...

روش پیشنهادی کباب ماهی در منقل🍱🍱🍱
‼️ ماهی مورد نظر هرنوع ماهی مناسب برای کباب میتواند باشد مانند :قزل آلا،فیله ارس،آزاد(بیگهِد)،سالمون و یا هرنوع ماهی مناسب دیگر
@mahiarasbaran
🥔🥕مواد لازم:
پیاز به میزان لازم
🍋 لیموی تازه
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
سماق و زردچوبه به میزان لازم
@mahiarasbaran
📜📚 طرز تهیه:
در این روش ماهی را باید در تور مخصوص کباب بپزیم برای همین هنگام خرید به ما اطلاع دهید تا ماهی را مخصوص تور، بُرِش دهیم.
اول ماهی را خوب بشویید بعد در یک قاب روی یک تکه ماهی زردچوبه را با دست بمالید تا رنگش زرد شود بجای زردچوبه از زعفران هم میشه استفاده کرد بعد نمک و فلفل به میزان دلخواه و سپس روی آن تکه ماهی را با تعداد زیادی پیاز ساطوری شده کاملا میپوشانیم و آب نیم تکه لیمو را روی آن میریزیم(آبلیمو هم میشه) وتکه ی بعدی را روی آن میگذاریم و همین روال را ادامه میدیم سپس در ظرفمان را میبندیم و مدت حداقل۷-۸ ساعت صبر میکنیم ⏳⌛️ سپس پیاز روی ماهی را پاک و بجاش سماق میپاشیم و ماهی را در تور میگذاریم اول طرف گوشت برشته شود بعد بر میگردانیم تا طرف پوست بپزد برای اینکه ماهی به تور نچسبد تور را هیچ وقت نشویید (سفید نکنید)
✅ این بهترین دستور پخت کباب ماهی است که شما میتوانید با توجه به سلیقه خود به مخلفات بیفزایید.
        مشاهده پست های بیشتر از Mahiarasbaran     مشاهده جزئیات پست در تلگرام
برچسب ها: طرز تهیه

این پست به نقل از Mahiarasbaran آورده شده است و وب سایت هشتگ هیچ گونه مسئولیتی در قبال آن ندارد.